Crème de Poivrons avec des Crevettes, une Bouteille de 480 ml.

Crème de Poivrons aux Crevettes, Flacon de 480 ml.

Que trouve-t-on dans ce produit ?

Le piment est l'un des légumes les plus riches en vitamine C, ayant également une action tonifiante sur l'estomac

Il s'agit essentiellement de poivrons d'origine navarraise et riojane qui ont été préalablement torréfiés et épluchés un à un sans jamais passer par l'eau. Cela leur donne une qualité spéciale et une saveur et une texture imbattables. Point et à part est le traitement que ces poivrons ont reçu plus tard.

El Navarrico, passion et essence depuis 1960

Nos asperges sont couvertes par l'Indication Géographique Protégée "Asperges de Navarre". Nous sélectionnons les meilleures asperges de notre jardin de Navarre. Nous les émoussons fraîchement récoltés.

Depuis nos origines, dans lesquelles Amalia et José personnellement et des produits artisanaux des champs de San Adrián, la vision de l'entreprise a été d'apporter le champ au consommateur avec le moins d'intervention possible, en respectant les rythmes de la nature, et avec les meilleurs systèmes pour préserver la qualité de nos récoltes.

Aujourd'hui, les nouvelles générations d'El Navarrico conservent le même esprit de ce couple entreprenant qui connaît leur terre, et nous avons grandi sans cesser d'être des artisans ruraux, notre véritable vocation.

• Une famille dévouée au domaine : Au fil des 3 générations au cours desquelles l'industrie a évolué si rapidement, nous sommes fiers de préserver notre identité.
• Nous innovons en respectant le passé : Nous croyons en la technologie, mais utilisée de manière rationnelle, dans le seul objectif d'améliorer les processus de production et de distribution.
• Intervention minimale dans le produit: Notre objectif est que vous puissiez profiter de la saveur authentique du jardin de Navarre à votre table, que le produit final soit aussi proche que possible de l'original.

Propriétés des Poivrons :

• Ils sont très digestifs : Les fibres préviennent la constipation, préviennent le cancer du côlon et aident à contrôler le taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
• Aphrodisiaque épicé, antibiotique et analgésique : L'élément le plus caractéristique dans la composition des piments, en variétés piquantes, n'est pas un nutriment mais un alcaloïde, le 8-méthyl-N-vanillyl-6-nonénamide, qui est le nom chimique exact de la capsaïcine, responsable de la sensation de brûlure dans la bouche.
  • La capsaïcine est avant tout un antibiotique naturel assez efficace. C'est pourquoi les aliments préparés avec des piments sont mieux conservés.
  • Deuxièmement, il a un effet analgésique. Il semble réduire la disponibilité du messager chimique de la douleur - appelé substance P - si efficacement qu'il est utilisé dans les traitements postopératoires et dans les cas d'arthrite.
  • Comme si cela ne suffisait pas, c'est aussi un aphrodisiaque. C'est ainsi que les Aztèques la considéraient, en raison de ses formes, de ses couleurs et de la chaleur interne qu'elles produisent.
  • Il active également la circulation sanguine, stimule le tractus génito-urinaire et améliore la fertilité masculine.
• Dans les problèmes de peau : Il est également utilisé comme ingrédient dans les baumes pour les peaux irritées par le psoriasis ou l'herpès. Pour des raisons encore mal connues, les personnes allergiques au latex ou aux fruits tropicaux comme la banane ou le kiwi peuvent également être allergiques aux poivrons.

Ingrédients

Eau, piment Piquillo (poivre et acide citrique), lait (produit laitier), vin blanc, huile d'olive extra vierge, crème (produit laitier), crevettes (crustacé) (1,8%), amidon de maïs modifié, sucre et sel