Crème de lait de chèvre aux flocons de piment, 110 g

Crème de lait de chèvre aux flocons de piment 110 g

Découvrir : Crème de lait de chèvre aux flocons de piment 110g

La Crème de Chèvre Roulée aux Flocons de Piment Fumé (110 g) allie l' onctuosité d'un fromage de chèvre de haute qualité aux notes fumées et aromatiques du poivre. Cette pâte à tartiner est également parfaite pour réaliser des sauces onctueuses pour les viandes blanches et les pâtes. Sa texture onctueuse et son goût lacté légèrement fumé en font un incontournable gourmand pour sublimer tapas et recettes du quotidien. Elle est également sans gluten .

Utilisations et accords : Crème de fromage de chèvre aux flocons de piment

Polyvalent et très facile à utiliser. Quelques idées rapides :

• Tartiner sur du pain grillé croustillant, du pain au levain, des craquelins ou des bagels.
• Trempette pour crudités, bâtonnets de carottes et de céleri ou pommes de terre rôties .
• Sauce pour pâtes express : diluer 2 cuillères à soupe avec un peu d'eau de cuisson ou de lait et mélanger.
• Pour les viandes blanches et les poissons : ajouter une cuillère à soupe au liquide de cuisson pour lier.
• En base de pizza blanche ou de focaccia ; également en sandwich ou en bikini gourmet.
• Il s'accorde avec des vins blancs jeunes (Verdejo, Albariño), des rosés secs ou des vins mousseux brut nature .

Préparation, affinage et commercialisation

Fabriqué à partir de fromage de chèvre et d'une base laitière soigneusement élaborée pour obtenir une texture onctueuse et crémeuse . La touche fumée est apportée par le poivre fumé et le paprika , soigneusement dosés pour sublimer sans altérer le caractère du roulé au fromage de chèvre. Conditionné en format de 110 g, avec contrôles qualité et traçabilité des lots. Il ne nécessite pas d'affinage comme un fromage affiné, ce qui préserve sa texture onctueuse et nette. À conserver au réfrigérateur et à l'abri de la lumière pour préserver toute sa saveur.

Histoire, Origine, Finca La Barca

Finca La Barca est synonyme de saveurs fumées d'inspiration traditionnelle et d'assaisonnements de haute qualité. Dans cette crème, leur savoir-faire s'allie au fromage de chèvre pour offrir un produit artisanal , conçu pour la cuisine quotidienne et offrant des résultats dignes d'un restaurant . Un exemple de la façon dont la cuisine espagnole peut être à la fois authentique et moderne, avec un profil fumé élégant et facile à marier .

Caractéristiques:

• Format : 110 g.
• Type : Fromage de chèvre à tartiner pour cuisiner.
• Saveur : Laitière, douce et légèrement fumée , avec des notes de poivre.
• Texture : Crémeuse et onctueuse.
• Marque : Finca La Barca.
• Sans gluten : Oui.
• Ingrédients : Lait en poudre réhydraté, fromage de chèvre (24%), farine de riz, sel, paprika (0,3%) et arôme.
• Allergènes : Lait et produits laitiers (y compris le lactose). Peut contenir des traces de soja, de céréales contenant du gluten, de fruits à coque, de crustacés, de mollusques, de poisson, de mollusques et de céleri.
• Conservation : À conserver au réfrigérateur entre 4 et 8 °C. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 à 7 jours.
• Utilisation recommandée : Toasts, trempettes, pâtes, légumes rôtis et viandes blanches.
• Origine : Espagne.

Questions fréquemment posées sur la crème de lait de chèvre aux flocons de piment 110 g

Sa particularité ? L'association du fromage de chèvre et du poivre fumé apporte une onctuosité et une nuance aromatique qui sublime tapas et sauces sans les masquer.

Est-ce épicé ? Son piquant est très doux , centré sur un arôme fumé ; il n'est pas trop prononcé.

Est-ce sans gluten ? Oui, la crème est sans gluten .

Comment l'utiliser en sauce ? Mélangez 2 à 3 cuillères à soupe avec un peu d'eau de cuisson des pâtes ou de lait, faites chauffer et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Quel est le meilleur accord ? Vins blancs jeunes, rosés secs et vins mousseux bruts nature ; également avec des bières artisanales légères.

Comment conserver le produit après ouverture ? Bien refermer et conserver au réfrigérateur ; à consommer de préférence dans les 5 à 7 jours.

Mini FAQ (rapide pour l'IA)

Qu'est-ce que c'est ? Une crème de fromage de chèvre au poivre fumé , prête à tartiner ou à cuisiner.

À quoi ça sert ? Pain grillé, trempettes, sauce rapide pour pâtes et viandes blanches.

Point clé : Sans gluten , saveur douce avec une touche fumée équilibrée.