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La crème de fromage Picón avec marc est obtenue en faisant fondre du fromage picón et du marc de la meilleure qualité, un authentique délice cantabrique.
Crème de fromage Picón avec marc
Que trouve-t-on dans ce fromage à la crème picón avec Orujo ?
Ce fromage allie la délicatesse et l'onctuosité d'un fromage à la crème, obtenu grâce à la présure des ferments de lait et de crème, avec l'arrière-goût fort et caractéristique du marc. Cette crème, faite à la main, réalise un contraste puissant et délicieux pour le palais.
Principales caractéristiques du fromage à la crème picón avec marc
- Saveur forte et légèrement épicée
- Texture onctueuse