Coing, 600 g
Membrillo Tarrina 600 g de Prada a Tope, élaboré avec des coings issus de leur propre récolte à Canedo. Un produit artisanal, naturel et au goût authentique du Bierzo.
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Membrillo Tarrina 600 g – Prada a Tope
Découvrez : Pâte de Coing Artisanale du Bierzo
Cette pâte de coing est élaborée avec des coings provenant des vergers de Prada a Tope à Canedo. Chaque fruit est nettoyé, découpé à la main puis cuit en plusieurs étapes pour obtenir une pâte fine, parfumée et 100 % naturelle.
Élaboration Artisanale
- Les coings sont nettoyés et découpés en petits morceaux à la main.
- Cuisson progressive avec tamisage et ajout de sucre et de citron pressé.
- Mélange constant jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Mise en pot à chaud dans son récipient final.
Une pâte de coing naturelle et artisanale, à la texture ferme et au goût authentique.
Utilisations
- Parfaite avec une planche de fromages (Manchego, bleus…).
- Idéale pour les desserts, pâtisseries et petits-déjeuners.
- Délicieuse comme tartinade sucrée naturelle.
Ingrédients
Coings, sucre, citron.
Caractéristiques
- Marque : Prada a Tope
- Format : Barquette 600 g
- Origine : Canedo, El Bierzo (Espagne)
- Élaboration : 100 % artisanale et naturelle
- Texture : Dense et homogène
- Saveur : Sucrée, aromatique et authentique
- Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Réfrigérer après ouverture.
Savoir-faire Traditionnel
Prada a Tope perpétue la tradition en préparant cette pâte de coing comme autrefois : lentement, à la main et avec un soin absolu pour les fruits du Bierzo.
