Chuletón de Vacuno Mayor extra


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Morceau de viande de choisir de 30 jours ou de 60 jours, et le poids de 800 grammes 2 steaks ou 1 kg 3 steaks

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23,65 €

/ Prix ​​par unité

  • 800 grammes 2 Steaks de maturation de 30 à 35 jours
  • 800 grammes 2 Steaks de maturation de 60 jours
  • 1 Kg 3 Steaks Maturation de 30 à 35 jours
  • 1 Kg 3 Steaks Maturation de 60 jours

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* Astuce de présentation. Entrecôte de Bœuf Entrecôte de Boeuf à Plus ou Vieille Vache, affiné Sec Âgés entre 30 et 60 jours. Une coupe parfaite, pour le Barbecue, Grill ou le préparer à la pierre. L'entrecôte de bœuf, la plus grande de l'un des tribunaux les plus réputés dans le monde de la chair. Cette viande a une saveur particulière en raison de sa maturité, vous ne trouverez pas d'égal à égal. Avec ce processus, vous obtenez une viande de la plus douce à la texture et à stimuler la saveur, l'arôme et la jutosité, grâce à l'évaporation de l'humidité et par l'action d'enzymes qui contiennent les morceaux de viande. Dans ce processus, les parties qui ont plus de jours de maturation, le goût et l'odeur de la pièce sera beaucoup plus intense, pour effectuer ce type de viande, il est nécessaire d'avoir les meilleurs morceaux de viande, le temps et l'attention nécessaires pour trouver l'article parfait dans chaque pièce que nous servons. Ce que l'entrecôte de Bœuf a Augmenté de la plaque? Profitez du meilleur de la viande en ligne à la maison avec toutes les garanties. La première chose, c'est qu'au moins 1 heure avant de vous sont à la température de la pièce, si vous allez faire pour le fer, n'oubliez pas qu'il doit être très chaud, une fois que la viande a été marquée sur les deux côtés, il y a quelques petites coupures qui ne sont pas trop profondes, et de cette façon vous serez en mesure de le faire à l'intérieur à votre goût. Caractéristiques: Viande: chuletones mûri 30 à 35 jours pour en rehausser la saveur et obtenir une texture tendre, doux et juteux. Mûri par la sec âgés, où il est soumis à la chair à des conditions de température et d'humidité contrôlées pour un certain nombre de jours dans des chambres * LORSQU'IL Y A PLUS DE DEMANDE QUE D'OFFRE, L'ORIGINE DE CETTE VIANDE PEUT VARIER. SOURCE: SÉGOVIE, MADRID, ZAMORA, EN CATALOGNE, EN ESPAGNE. * PEUT ÊTRE CONGELÉ DANS LE MÊME CONTENEUR DANS LEQUEL IL EST REÇU. - À CONSOMMER APRÈS IL EST CONGELÉ, IL DOIT PRENDRE 12 HEURES AVANT ET RETIREZ-LES AVEC UN PAPIER OU EN TISSU, À PARTIR DE L'HUMIDITÉ OU DE L'EAU QUI A ÉTÉ GÉNÉRÉ DANS LE PROCESSUS DE CONGÉLATION. D'Expiration Les viandes que nous vous offrons en Anchoasdeluxe sont par le producteur afin d'assurer un maximum de fraîcheur, de sorte que, en général, ont tendance à être de 10 jours, regardez sur l'étiquette de prendre le produit. Si vous n'allez pas manger de la viande, il est recommandé que vous les congeler pour plus tard, de dégustation, de cette façon, la viande sera en parfait état.

 
Fiche technique
DéveloppementPréparation à la main
Présentation De La ViandePlateaux en plastique scellé ou emballés sous vide
Traités À Base De ViandeCouper avec un couteau à la main
L'Expiration De La Viande7 à 9 jours à partir de leur préparation, peuvent être congelés.
 
GARANTÍAS
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  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
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Angel Miguel G. publié la 03/08/2019 suite à une commande passée sur 09/04/2019

4/5

Sabor muy bueno

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Jordi L. publié la 30/12/2018 suite à une commande passée sur 22/12/2018

5/5

Creo que es la mejor carne que he probado

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