Chair de poivron Ñora, 125 g

Chair de Ñora 125 g – Conservas Almanaque

Découvrez : Chair de Ñora 125 g de Conservas Almanaque

La Chair de Ñora de Conservas Almanaque incarne l’essence du potager de Navarre dans sa forme la plus pure. Préparée artisanalement à partir de ñoras sélectionnées à leur point de maturité parfait, cette conserve concentre toute la saveur, la couleur et le parfum du fruit pour en profiter toute l’année.

Élaboration Artisanale

Nous sélectionnons les meilleures ñoras —mûries sous le soleil de Navarre— et les traitons avec soin, de la récolte jusqu’à la mise en pot. Après un processus minutieux d’hydratation, d’épluchage et de broyage, nous obtenons une chair homogène, à la texture lisse et à la couleur rouge intense, sans conservateurs ni colorants.

Authenticité et Goût du Terroir

La ñora est un ingrédient traditionnel de la cuisine méditerranéenne. Sa chair apporte une saveur douce, fruitée et légèrement grillée qui sublime les ragoûts, les riz, les sauces et les plats de poisson ou de viande. Chez Conservas Almanaque, nous préservons toute son authenticité en offrant un produit 100% naturel et local.

Utilisation et Accords

• Idéale pour les sofritos, les plats de riz et les ragoûts.
• Parfaite pour préparer des sauces pour poissons ou accompagner viandes et légumes.
• Ajoutez une cuillère à vos sauces tomates ou romescos pour en intensifier la saveur.
• Un indispensable de la cuisine traditionnelle et moderne.

Ingrédients

Ñoras (Capsicum annuum), eau et sel. Sans conservateurs ni colorants.

Caractéristiques

• Marque : Conservas Almanaque
• Format : Pot en verre de 125 g
• Origine : Navarre, Espagne
• Élaboration : Artisanale, à partir de produits locaux
• Texture : Lisse et homogène
• Saveur : Douce, fruitée, légèrement grillée
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, garder au réfrigérateur.

Engagement et Qualité

Chez Conservas Almanaque, nous valorisons les produits locaux et le respect des méthodes traditionnelles. Chaque pot reflète le soin apporté à chaque étape, de la récolte à la conservation, pour que chaque cuillerée rende hommage à la terre.

Questions Fréquentes sur la Chair de Ñora Almanaque

Qu’est-ce qui rend la chair de ñora Almanaque unique ? Son élaboration artisanale et la sélection rigoureuse de ñoras à maturité parfaite, garantissant un arôme et une saveur exceptionnels.

Contient-elle des conservateurs ? Non, c’est un produit 100% naturel, composé uniquement de ñora, d’eau et de sel.

Comment l’utiliser en cuisine ? Ajoutez une ou deux cuillères à vos sauces, ragoûts ou plats de riz pour en rehausser le goût et la couleur naturelle.

D’où proviennent les ñoras ? Des champs de Navarre, récoltées soigneusement à leur point optimal de maturité.

Convient-elle aux régimes végétariens ou véganes ? Oui, c’est un produit végétal, naturel et sans additifs.