Les poissons
Prix d'achat de l'usine-de-Maison, la meilleure sélection d'anchois.
Cantabrique Anchois dans l'huile d'olive. 12 steaks, fabriqués à la main.
Que faisons-nous trouver dans ce produit?
les Anchois dans un format de 85 g Contient 12 filets d'anchois de taille normale le plus commun et riche, élaboré à la main avec bocarte de la baie de biscaye, à la suite de la tradition et de l'artisanat. Anchois sélectionné les meilleures pièces et de qualité pour ce format qui produisent de quelques unités.
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nous avons Trouvé un peu d'anchois, de taille moyenne, (l'habitude), avec une grande propreté, la présentation, la qualité et le goût.
“sons de la mer.”
Conservas Zallo est une entreprise familiale qui a été créée en 1926 environ, bien que n'étant pas établie avec ce nom jusqu'en 1979. Situé à Bermeo, dans la province de Biscaye, un endroit avec une grande tradition maritime. Son emplacement dans le golfe de gascogne rend possible l'accès à des poissons de plus grande qualité.
Sa forme de préparation n'a pas changé avec le passage des années, a toujours mis l'accent sur le savoir-faire avec les matières premières de qualité supérieure. Bien qu'ils ne s'adapter aux nouveaux médias et les innovations en matière d'ustensiles, passant de bois à l'acier inoxydable) est toujours maintenu la tradition et de l'artisanat.
les anchois sont préparés uniquement avec bocarte du golfe de gascogne jusqu'à la côte du printemps, de la meilleure qualité. Il réalise ainsi un anchois de première qualité.
Propriétés: bien manger est riche, en bonne santé et vous fait vous sentir bien et heureux.
les anchois sont riches en oméga-3, ce qui contribue à diminuer les niveaux de cholestérol et de triglycérides dans le plasma, et également d'augmenter la fluidité du sang., la prévention des thromboses et des caillots.
Riche en vitamines B2, B3, B6, B9 et B12 tous d'entre eux avec des fonctions importantes. Vitamines liposolubles A et D, en contribuant à la régénération de la peau et les tissus, favorisant la résistance à l'infection, et nécessaires pour le développement du système nerveux et la vision de nuit. La vitamine D aide le taux de calcium dans le sang et favorise son absorption et la fixation. Minéraux, magnésium et l'iode.
Description du conteneur
Est le format idéal pour un apéritif. Parfait pour profiter à tout moment, seul ou accompagné, et de récupérer les parfums.
Le format est l'idéal, car il protège de la lumière, de la chaleur et de l'air sont les principaux ennemis de l'anchois. Il n'y a toujours que de le garder aussi froid que c'est une semi-conserve
Source Bocarte | Engraulis Encarsicholus (anchoa del cantábrico) |
L'emplacement de la conserverie | Bermeo, Vizcaya |
Développement | L'artisanat |
Diners | 3/4 Diners |
Filets | 22/26 Filets d'anchois |
La taille de l'Anchois | Petit |
Huile | Olive |
Format | Double octavillo ou Quatrième Club |
Poids Net | 85 grammes |
Poids Égoutté | 45 grs |
Source | Mer Cantabrique |
Allergènes | Les poissons |