Câpres au Vinaigre : intenses et aromatiques, au goût piquant qui sublime chaque plat.
Idéales comme condiment, dans les salades, sauces et recettes méditerranéennes (330 g).
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Câpres au Vinaigre, 330 g – Bravo
Découvrez : Câpres au Vinaigre
Les Câpres au Vinaigre sont un ingrédient classique de la cuisine méditerranéenne, apprécié pour leur saveur intense, piquante et légèrement épicée, rappelant le poivre. Elles sont prêtes à l’emploi, aussi bien pour une consommation directe que pour enrichir de nombreuses recettes.
Leur conservation dans le vinaigre renforce leur caractère naturel et préserve toute leur personnalité aromatique et gastronomique.
Utilisations et Accords : Câpres au Vinaigre
Un produit polyvalent et très apprécié en cuisine :
- Comme condiment pour les plats de poisson et de fruits de mer
- Dans les salades, pour apporter une touche acidulée et aromatique
- Dans les sauces classiques comme la sauce tartare ou les vinaigrettes
- Pour accompagner les viandes froides et les plats méditerranéens
- Parfaites pour donner du caractère aux recettes simples
Propriétés et Bienfaits
Les câpres apportent protéines et fibres à l’alimentation et se distinguent par leur capacité à rehausser les saveurs en petites quantités.
Leur profil gustatif intense en fait un ingrédient clé pour sublimer les plats.
Histoire et Philosophie
Produit élaboré par une entreprise familiale fondée en 1976, reconnue pour la qualité constante de ses produits.
Au fil des années, l’entreprise a su associer la tradition artisanale à des améliorations techniques, tout en conservant une philosophie basée sur l’amour du travail bien fait, le soin du produit et une attention personnalisée.
Ingrédients
Câpres, sel, vinaigre, conservateurs, antioxydants et acidifiants (E-260 et E-330).
Caractéristiques :
- Format : Bocal
- Contenu : Câpres au vinaigre
- Poids net : 330 g
- Saveur : Intense, piquante et aromatique
- Utilisation : Condiment et cuisine
- Élaboration : Traditionnelle
Questions fréquentes sur les Câpres au Vinaigre :
Sont-elles prêtes à consommer ? Oui, elles peuvent être utilisées directement du bocal.
Ont-elles une saveur forte ? Oui, leur goût est intense et il est recommandé de les utiliser en petites quantités.
Comment les conserver une fois ouvertes ? Conserver au réfrigérateur et bien couvertes de leur vinaigre.