Archiver pour February, 2015
9 Années auparavant
Existen aproximadamente 500 destilerias de whisky: escocesas, irlandesas, estadounidenses, japonesas, y más. La lista es tan extensa que merece un recorrido de, al menos, las principales destilerías de whisky del mundo
El Queso Picón Bejes -Tresviso aislado por la nieve un mes
9 Années auparavant
Desde hace un mes, la zona montañosa de Cantabria, conformada por 194 localidades, organizadas en 19 municipios, se encuentra aislada e incomunicada del resto de España a causa del temporal que arrasó el norte del...
Propiedades y Beneficios de la miel
9 Années auparavant
La miel es un alimento de consumo milenario debido a sus enormes propiedades curativas y a su capacidad de mantenerse fresca indefinidamente. Su particular composición la convierte en un remedio exquisito.
¿Cuál es la diferencia entre cava y champagne?
9 Années auparavant
A medida que el cava adquiere posición entre los mejores espumantes, se instala una pregunta que a veces incomoda a los aficionados de estos vinos: ¿cava o champagne?
El chef de Caviar de Riofrío, en plena innovación
9 Années auparavant
El chef brasilero Diego Gallegos, afincado desde hace años en Andalucía, reconocido por sus investigaciones como asesor gastronómico de Caviar de Riofrío y director de Sollo de Benalmádena (Málaga), un restaurante...
Un desayuno lleno de sabor y fuerza para el invierno
9 Années auparavant
El sobao pasiego es el producto de repostería más característico de la comarca cántabra de los Valles Pasiegos. En este postre de textura esponjosa y suculenta se concentra la identidad de los habitantes pasiegos,...
Un año excelente para las mermeladas y las confituras artesanales
9 Années auparavant
En Vega de Liébana, a pocos kilómetros de Potes, capital del Valle de Liébana, en Cantabria, se producen las mejores mermeladas y confituras artesanales de España.