Anchoas de Santoña en oliva ALTA RESTAURACIÓN 110 grs. Pujado Solano


CONPUJADO008

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Anchois cantabriques sélectionnés parmi les meilleurs de chaque campagne. Une sélection unique.

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Sélection supplémentaire d'anchois de Cantabrie, boîte de 110 g, 10/12 gros filets, à l'huile d'olive. Pujadó Solano

QUE TROUVERONS-NOUS DANS CE PRODUIT?

Anchois de grande taille sélectionnés, une sélection supplémentaire pour leur taille, pour leur forme régulière, sans casse et pour leur propreté particulière, garantissant toujours la plus haute qualité. Parfait pour 2/3 convives.

LA QUALITÉ DE SON ORIGINE À VOTRE MAISON (SON HISTOIRE)

Anchois depuis 1984

Chez Conservas Pujadó Solano, ils offrent une gamme de produits de qualité supérieure "Extra Selection" où vous pouvez trouver les filets de la meilleure qualité. Sélection de steaks de plus grande taille et de temps de séchage plus long, filetés avec un processus minutieux.

Conservas Pujadó Solano remonte aux années 70 lorsque Milagros Solano, fille de la ville cantabrique de Santoña, au sommet de l'anchois, issue d'une famille de tradition maritime et de salage d'anchois, a décidé, avec son esprit d'entreprise et l'aide inconditionnelle de son mari Alfonso Pujadó, fondant l'entreprise à Barcelone en 1984.

PROPRIÉTÉS: BIEN MANGER EST, RICHE, SAIN ET VOUS FAIT VOUS SENTIR BON ET HEUREUX

Les anchois sont riches en oméga-3, ce qui aide à réduire les taux de cholestérol et de triglycérides plasmatiques, augmentant également la fluidité du sang, empêchant les thrombus et les caillots. Riche en vitamines B2, B3, B6, B9 et B12, toutes avec des fonctions importantes. Vitamines liposolubles telles que A et D, contribuant à la régénération des tissus et de la peau, favorisant la résistance aux infections, et nécessaires au développement du système nerveux et à la vision nocturne. La vitamine D aide les niveaux de calcium sanguin et favorise son absorption et sa fixation. Minéraux, magnésium et iode.

DESCRIPTION DE L'EMBALLAGE

Un contenant initialement créé pour le secteur de l'hôtellerie car il contient des anchois plus gros et une présentation de 10 à 12 filets d'anchois très marquants.

Actuellement ils sont très appréciés, pour ces mêmes faits, des anchois gros et propres , à ouvrir et à consommer en même temps, recommandés pour cette épicerie fine de la mer. Les plus grands dangers de l'anchois sont la lumière, la chaleur et l'oxygène, c'est pourquoi les formats d'étain sont les plus adaptés pour un parfait état de conservation de leurs propriétés .

 
Fiche technique
Source BocarteEngraulis Encarsicholus (anchoa del cantábrico)
L'emplacement de la conserverieSantoña (Cantabria) Espagne
DéveloppementTraditionnelle
Diners3/4 Diners
Filets10/12 Filets D'Anchois
La taille de l'AnchoisExtra Large
HuileOlive
FormatLa Haute Restauration
Poids Net110 grammes

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