Promotion Pack 12 Octavillos d'Anchois El Capricho


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Pack promotionnel 12 boîtes d'anchois de Santoña à l'huile d'olive 50grs, El Capricho

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Pack promotionnel 12 boîtes d'anchois de Santoña à l'huile d'olive 50grs, El Capricho

Que trouve-t-on dans ces boîtes de 50g d'anchois d'El Capricho ?

Incroyables anchois à l' huile d'olive extra vierge élaborés avec les meilleurs anchois cantabriques pêchés pendant la saison côtière printanière, ce qui garantit leur parfait point de maturation.

Préparés un à un, ces anchois vous permettront de déguster l'un des meilleurs produits de la mer avec juste ce qu'il faut de sel et sans arêtes .

  • Anchois petit-moyen 8-10 filets
  • Bocarte du Cantabrique
  • Huile d'olive vierge extra

El Capricho en conserve

Cette entreprise de conserves a un quart de siècle d'expérience dans la production de ce merveilleux produit. Depuis sa création, son objectif est d'obtenir « un anchois comme ceux d'avant » en récupérant les procédés artisanaux et les savoir-faire perpétués après des années de tradition.

Le premier point sur lequel cette maison applique ses contrôles de qualité est dans l'achat de sa matière première, en sélectionnant toujours les prises des bateaux avec leurs bateaux de pêche traditionnels. Par la suite, ils traitent la bocarte avec leur plus grande vertu, la patience. De cette façon, ils laissent la nature marquer les temps de maturation jusqu'à ce qu'ils atteignent leur odeur, leur couleur et leur saveur uniques.

Description de l'emballage

C'est le format idéal pour un apéritif seul ou accompagné. Les plus grands dangers de l'anchois sont la lumière, la chaleur et l'oxygène, c'est pourquoi les formats en conserve sont les plus adaptés à un parfait état de conservation de ses propriétés.

Comment déguster les Anchois à l'Huile d'Olive ?

Pour profiter des anchois, vous devez sortir la boîte du réfrigérateur environ 20 minutes avant de les consommer, afin que le sel et l'huile se dissolvent complètement (ils se solidifient à froid) et que vous puissiez profiter au maximum de leur saveur.

 
Fiche technique
Source BocarteEngraulis Encarsicholus (anchoa del cantábrico)
L'emplacement de la conserverieSantoña (Cantabria) Espagne
DéveloppementPétrissage à la main
Diners1/2 diners
Filets6/8 Filets d'anchois
La taille de l'AnchoisPetit
HuileOlive
FormatOctavillo
Poids Net50 grammes
Poids Égoutté29 grammes

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