El Vermut Cherry Wood Siderit es una edición limitada envejecida 24 meses en barrica de cerezo, lo que le aporta un color caoba brillante y un sabor frutal y aromático. Un vermut artesanal y sofisticado, con equilibrio entre dulzor natural, madera y elegancia.
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Vermut Cherry Wood Siderit, 750 ml
Descubre: Vermut Cherry Wood Siderit 750 ml
El Vermut Cherry Wood Siderit es una edición limitada que representa la unión entre la tradición del vermut clásico y la innovación artesanal de la Destilería Siderit. Elaborado en Cantabria a partir del vermut original, reposa durante 24 meses en una barrica de cerezo de 75 litros, adquiriendo un color caoba brillante y un perfil frutal y aromático único.
Envejecimiento en Barrica de Cerezo
Este vermut excepcional se diferencia por su maduración en madera de cerezo, una elección poco común que aporta matices distintivos. La madera confiere notas dulces, frutales y ligeramente especiadas, mientras que el largo proceso de envejecimiento de 24 meses otorga redondez, equilibrio y complejidad sensorial. Su carácter combina la calidez de la fruta de hueso con la elegancia de los aromas amaderados, ofreciendo una “explosión de sensaciones” en cada sorbo.
Notas de Cata
- Vista: tono caoba brillante, limpio y con destellos rojizos.
- Nariz: aromas intensos y complejos, con notas frutales de hueso, recuerdos de madera de cerezo y ligeros toques balsámicos.
- Boca: suave y elegante, con cuerpo equilibrado; se perciben sabores frutales bien integrados con la madera y un final persistente y aromático.
- Final: largo, redondo y seductor, con notas de fruta madura y una sutil calidez especiada.
Maridaje y Formas de Consumo
- Solo o con hielo, para apreciar su complejidad aromática.
- Como aperitivo o digestivo, acompañado de cítricos deshidratados o una rodaja de naranja.
- Perfecto con quesos curados, foie gras o frutos secos.
- Ideal para coctelería premium, aportando notas frutales y de madera a combinaciones clásicas.
Un Vermut Singular de Espíritu Cántabro
El Vermut Cherry Wood refleja el carácter audaz e innovador de Siderit. Su envejecimiento en cerezo lo convierte en un producto único en su categoría, destinado a quienes buscan experiencias sensoriales distintas. Cada botella resume la armonía entre la tradición del vermut artesanal y la búsqueda de la excelencia.
La Destilería Siderit
Fundada en 2013 en Cantabria, la Destilería Siderit se ha consolidado como un referente internacional en la elaboración de bebidas premium. Combinando métodos tradicionales con tecnología de destilación innovadora, produce destilados y vermuts reconocidos en más de 35 países. Su compromiso con la calidad y la identidad local se refleja en cada creación, elaborada con precisión y pasión.
Características:
- Marca: Siderit
- Tipo: Vermut artesanal, edición limitada
- Formato: Botella de 750 ml
- Grado alcohólico: 15% vol. (aprox.)
- Año de creación: 2020
- Envejecimiento: 24 meses en barrica de cerezo de 75 litros
- Color: Caoba brillante con reflejos rojizos
- Origen: Cantabria, España
- Elaboración: Basado en el vermut clásico Siderit, con envejecimiento prolongado
Preguntas frecuentes sobre Vermut Cherry Wood Siderit
¿Qué hace único al Vermut Cherry Wood Siderit? Su envejecimiento durante 24 meses en una barrica de cerezo, que le aporta un carácter frutal y aromático excepcional.
¿Qué diferencia hay con el Vermut Siderit Reserva? El Cherry Wood envejece en madera de cerezo, lo que le confiere notas más frutales y dulces frente a la elegancia más seca del Reserva.
¿Cómo se recomienda tomarlo? Solo, con hielo o en coctelería. También combina perfectamente con quesos, foie gras y postres.
¿Es una edición limitada? Sí, cada botella del Vermut Cherry Wood Siderit pertenece a una edición exclusiva de producción artesanal.
¿De dónde proviene su color y dulzor? De la madera de cerezo, que aporta tonos caoba naturales y un dulzor sutil sin aditivos.
