Trufa en su jugo (AESTIVUM), 15 gr.
Esta conserva de Trufa en su jugo es ideal para que las cremas o tortillas alcancen su punto óptimo.
Trufa en su jugo, 15 gr
¿Qué encontramos en esta Trufa Negra en su jugo?
En este producto encontramos la trufa de verano (AESTIVUM) envasada y conservada en su propio jugo. Este tipo de trufa se recolecta durante los meses de verano y se diferencia por su interior amarronado de color avellana y por un sabor sutil y agradable.
Cómo utilizar la Trufa Negra en su jugo
Esta trufa se recomiena para añadir a cremas y caldos, ya sea laminada o rayada cuando el plato este templado.
Productos Manjares de la Tierra
Más de 15 años después la misma pasión que unió a Mercedes, Lola y María Jesús, las fundadoras de Manjares de la Tierra continúa con su labor. Estas tres mujeres que soñaron con acercar el sabor de la trufa al resto de hogares de España y del mundo, convirtiendo el diamante negro que es la trufa, en uno de los ingredientes gourmet por excelencia.
En Teruel, Manjares de la Tierra se encarga de seleccionar la mejor trufa negra de Sarrión y transformarla en productos gourmet, respetando siempre su intenso y genuino sabor y alcanzando la increible cantidad de 5000 kg de trufa procesada por campaña.
Ingredientes
Trufa (Aestivum), agua y sal.
Valores Nutricionales
Valor energético | 60,4 Kcal / 256,7 kJ |
Grasas | 0,50 gr |
Hidratos de carbono | 11,3 gr |
de los cuales azúcares | <0,5 gr |
Proteínas | 3,8 gr |
Sal | 1,12% |
Ficha técnica
- Formato
- Tarro de vidrio
- Peso Neto
- 15 grs
- Peso Escurrido
- 10 grs