Torrezno Frito Sabor Barbacoa en AOVE,125 gr

Torrezno Frito Sabor Barbacoa en AOVE,125 gr

Descubre: Torrezno frito sabor barbacoa en aceite de oliva virgen extra 125 g

Este torrezno gourmet se elabora a partir de corteza de cerdo de alta calidad cuidadosamente seleccionada. Tras un adobo con especias y aromas barbacoa, la corteza se ahúma con leña de roble y se fríe en aceite de oliva virgen extra para obtener un bocado crujiente, dorado y jugoso, con notas ahumadas y un toque dulce y especiado que recuerda a las parrillas.

Uso y Maridajes: Torrezno frito sabor barbacoa en aceite de oliva virgen extra 125 g

Disfrútalo como snack o aperitivo en tus reuniones o para potenciar tus platos. Algunas ideas:

• Acompañar con: una cerveza artesana bien fría.
• Maridar con: un vino tinto joven de La Rioja o Ribera del Duero.
• Añadir como topping: en ensaladas templadas o huevos rotos para aportar textura crujiente.
• Servir con: salsa barbacoa o alioli en tablas de embutidos y quesos.

Elaboración, Maduración y Comercialización

La elaboración sigue la receta tradicional de Cárnicas Muñoz Sánchez: selección de las mejores cortezas, marinado con sal, pimentón, ajo, pimienta y orégano, más un 4 % de aromas barbacoa, ahumado con leña de roble y fritura en aceite de oliva virgen extra para un acabado crujiente. El producto se envasa en un bote termosellado de 125 g para preservar su textura durante meses. Todos los procesos se realizan bajo control técnico y certificación IFS Food para asegurar calidad y seguridad alimentaria.

Ingredientes

• Ingredientes: corteza y tocino de cerdo, aceite de oliva virgen extra (2,2%), aroma sabor barbacoa (4%), sal, pimentón, ajo, pimienta y orégano.

Historia y Origen

Tendilla es un pequeño municipio de Guadalajara con tradición porcina desde el siglo XIV, cuando su feria de San Matías impulsó el comercio de carnes y especias. Cárnicas Muñoz Sánchez, empresa familiar fundada en 1994, recupera estas recetas con tecnología moderna y un compromiso con el medio ambiente y la calidad, sin conservantes, colorantes ni gluten.

Características

• Formato: 125 g (bote termosellado)
• Origen: Tendilla, Guadalajara (Castilla-La Mancha, España)
• Alérgenos: sin gluten ni otros alérgenos; el ajo puede aportar sulfitos naturales (<10 mg/kg)
• Conservación: conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz; consumir pronto tras abrir
• Intensidad/sabor: crujiente, con aromas ahumados, dulce y especiado estilo barbacoa
• Otros: producto certificado IFS Food; sin conservantes ni colorantes

Preguntas frecuentes sobre Torrezno frito sabor barbacoa en aceite de oliva virgen extra 125 g:

¿Este torrezno es picante? No; su perfil recuerda al ahumado dulce de las barbacoas y no pica.

¿Cómo mantenerlos crujientes tras abrir el bote? Guárdalos en un recipiente hermético y en lugar fresco; consúmelos en 3 días para disfrutar de su textura.

¿Son aptos para celíacos? Sí; al estar libres de gluten y conservantes, son aptos para personas con celiaquía.

¿Necesitan calentarse? No; están listos para consumir, aunque puedes templarlos brevemente en el horno para resaltar su aroma.