Té Verde Sencha, 30 Pirámides

Té Verde Sencha 30 Pirámides

¿Por qué té verde Sencha?

Japón destaca por su amplia tradición en el cultivo y consumo del té, en especial en lo que se refiere al té verde. El té Sencha es una variedad japonesa de té verde. Sus propiedades, así como su sabor dulce y poco astringente lo han convertido en el té más popular del país asiático. Es el té que se utiliza para la famosa Ceremonia del Té.

Se trata de un té que se prepara a partir de la primera cosecha del año. Sus hojas se recogen en primavera, cuando precisamente nacen los primeros brotes de la conocida como planta del té. Nos encontramos ante un maravilloso té verde japonés que se fabrica sin proceder a triturar las hojas. Traducido literalmente significa “té cocido”, y ésta es una característica que hace que el té Sencha sea diferente a los tés verdes chinos tostados, ya que en lugar de tostarlos en la sartén (como sí hacen en China) es cocido durante 15 a 45 segundos con el objetivo de evitar que sus hojas se oxiden.

Beneficios del Té Verde Sencha

Las propiedades de las que podemos aprovecharnos de este té se resumen en.

• Ayuda a adelgazar, al igual que otras variedades de té verde, su contenido en catequinas es una bebida que ayuda a elevar la temperatura corporal, activando y aumentando el metabolismo.
• Bebida estimulante, rica en cafeína, aunque aporta menos cantidad en cafeína que el café. También aporta teína. Ambas sustancias aportan beneficios estimulantes del sistema nervioso, promoviendo el estado de vigilia.
• Beneficios antioxidantes, muy rico en antioxidantes, especialmente en catequinas y polifenoles. Ayuda a disminuir los niveles altos de grasas en sangre, mejora la circulación sanguínea y ayuda a prevenir el cáncer.

Ingredientes del Té Verde Sencha de Edén Tea:

Té verde sencha

¿Qué es el té verde?

El té verde es un producto derivado de la Camellia sinensis. Se usa como infusión o directamente como una medicina natural debido a que se le asocian propiedades para mejorar la agilidad mental y el pensamiento, para perder peso y para el tratamiento de trastornos intestinales, los dolores de cabeza, la osteoporosis, etc…

Contraindicaciones del té verde

• Personas con trastornos del sueño: El té verde es una bebida que contiene teína, la cual es un tipo de cafeína que estimula y energiza el cuerpo, por eso quienes tengan dificultades a la hora de dormir, sobre todo cuando se trata de insomnio, no deberían tomarlo.
• Personas anémicas: Uno de los efectos que tiene el té verde es la que disminuye la absorción de hierro, lo que sería un gran problema para las personas que padecen anemia, las cuales necesita aumentar el hierro en el organismo.
• Personas con sensibilidad a la cafeína: La teína presente en las propiedades del té verde, es un tipo de cafeína, por tal razón las personas con sensibilidad a esta sustancia pueden verse afectadas.
• Personas hipertensas: El té verde puede aumentar la tensión arterial, por lo que su consumo esta contraindicado en personas hipertensas.
• Mujeres embarazadas o en etapa de lactancia: Esta es otra de las contraindicaciones que son por culpa de la cafeína, pues esta es una sustancia que no debe ser consumida por mujeres que estén en estado de gestación o que atraviesen peo un periodo de lactancia

 Algunos efectos secundarios del té verde

De acuerdo con la University of Maryland Medical Center, el consumo en exceso de té verde puede ocasionar diversos malestares en las personas, como:

• Irritabilidad

• Insomnio
• Palpitaciones
• Mareos, náuseas y vómito
• Problemas durante el embarazo

Propiedades del té verde

Actualmente se sabe que este té es un gran apoyo para bajar de peso y prevenir problemas de salud tan crónicos como el cáncer. Estos son solo algunos de los beneficios que nos aporta este té:

• Fortalece el sistema inmunológico, las propiedades del té verde han demostrado ser efectivas en el tratamiento de diferentes tipos de infecciones, además de problemas respiratorios comunes como la gripe y el resfriado.
• Previene la artritis, el consumo de este té podría ayudar a detener la respuesta inflamatoria, al igual que la ruptura de cartílago en personas que padecen este tipo de enfermedades.
• Mejora la salud dental, en la medicina tradicional china se ha utilizado el té verde como un protector dental, capaz de prevenir infecciones bucales, además de ayudar a controlar los problemas de mal aliento.

Como preparar y tomar el té verde

Preparar la taza perfecta de té verde, requiere tener muy en cuenta el tiempo de infusión y la temperatura del agua, ya que al ser un té sin oxidación y poco procesado es delicado y se deben respetar sus instrucciones de preparación. Aquí hay algunos consejos generales para preparar el mejor té verde:

1. Use agua fresca, pura y filtrada.
2. Los tés verdes se deben tener en infusión pocos minutos y con la temperatura del agua media-baja, usar agua hirviendo cambia negativamente el sabor y las propiedades del té. En general, su preparación es en agua a 78-80º C durante 2 a 3 minutos.
3. Si tu té verde vino con recomendaciones específicas para prepararlo, úsalas. Pero usando aproximadamente 4 gramos de té de hojas sueltas por cada una taza de té estándar, debería garantizar un buen té.
4. Cubre tu té mientras las hojas se remojan, a modo de mantener todo el calor en la taza.
5. Cuanto más se prolongue, más rápidamente liberará cualquier amargura. Pruebe su té después del tiempo recomendado de remojo y luego decida si le gustaría remojar un poco más.