Tarro de Frutos Secos Pecana chef 75 grs

Tarro de Frutos Secos de Pecana Chef 75 grs

¿Qué encontramos en este producto?

Producto Artesanal, sin gluten, tostado a mano con sal y pimentón de La Vera. Sabor y textura únicas e indescriptibles.

Las pecanas son frutos secos que poseen muchas propiedades para el cuidado de la salud de las personas, especialmente para su sistema cardiovascular, dado que son ricas en ácidos grasos monoinsaturados. Es el fruto del nogal. Se recomienda ingerir 30 gramos al día de nueces, para beneficiarnos de todas sus propiedades.

Queda claro que son frutos secos y que las pecanas pueden considerarse un tipo de nuez. Sin embargo, en apariencia, las cáscaras son muy diferentes. La forma de las pecanas es un poco aplastada y la de las nueces amorfa. En cuanto a su textura y sabor en el paladar, las pecanas son amargas y grasosas.

Este sabor amargo se une con la miel, logrando un sabor exquisito para el paladar equilibrando junto a la caña de azúcar un sabor dulce con el amargo, la miel es una excelente materia prima para su salud.

Finca La Rosala, para muchos los mejores frutos secos del mundo

Elaborada en La Finca Rosales,  fundada por Pedro Ciudad Imedio, nace principalmente, por la pasión que tengo desde pequeño por los “panchitos”, nombre que se le da al cacahuete en nuestra comarca y que tostaba mi vecino “Angelito”, miembro  de una familia artesana que ha tostado frutos secos en horno de leña desde principios del siglo XIX.

Hoy en día, después de construir un pequeño tostadero, Finca La Rosala dispone de instalaciones modernas en Calzada de Calatrava, tiene numerosos clientes consolidados y presencia en más de 12 países

Todos los frutos secos de Finca La Rosala son elaborados con ingredientes naturales y sin gluten. Tostamos a mano en pequeños hornos todos nuestros frutos secos, dándoles vuelta repetidamente. Igual que se hacía antes, a mano, con mimo y cariño. Finca La Rosala compra más del 80% de sus materias primas en España. Siempre apostando por el producto nacional.

Propiedades del Pecana:

• Alto contenido en ácidos grasos saludables (sobre todo en ácidos grasos monoinsaturados).
• Posee un gran contenido en vitamina E y vitamina B1.
• Previene el estreñimiento.
• Cuida el sistema cardiovascular.
• Las pecanas son ricas en minerales como el magnesio, cobre, fósforo, zinc y selenio.

Ingredientes:

Pecanas, sal, azúcar de caña integral y pimentón de La Vera.