Alcaparras en Vinagre: intensas y aromáticas, con sabor punzante que realza cualquier plato.
Ideales como condimento, en ensaladas, salsas y recetas mediterráneas (330 g).
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Alcaparras en Vinagre, 330 g – Bravo
Descubre: Alcaparras en Vinagre
Las Alcaparras en Vinagre son un ingrediente clásico de la cocina mediterránea, apreciado por su sabor intenso, punzante y ligeramente picante, que recuerda a la pimienta. Se presentan listas para usar, tanto para su consumo directo como para enriquecer multitud de recetas.
Su encurtido en vinagre realza su carácter natural y permite conservar toda su personalidad aromática y gastronómica.
Uso y Maridajes: Alcaparras en Vinagre
Un producto versátil y muy valorado en cocina:
- Como condimento en platos de pescado y marisco
- En ensaladas, aportando un punto ácido y aromático
- En salsas clásicas como la tártara o vinagretas
- Acompañando carnes frías y platos mediterráneos
- Perfectas para dar carácter a recetas sencillas
Propiedades y Beneficios
Las alcaparras aportan proteína y fibra a la dieta y destacan por su capacidad para potenciar sabores sin necesidad de añadir grandes cantidades.
Su perfil gustativo intenso las convierte en un ingrediente clave para realzar platos con pequeñas dosis.
Historia y Filosofía
Producto elaborado por una empresa familiar fundada en 1976, reconocida por la calidad constante de sus elaboraciones.
A lo largo de los años, la empresa ha sabido combinar la tradición artesanal con mejoras técnicas en sus procesos, manteniendo siempre una filosofía basada en el amor por el buen hacer, el cuidado del producto y una atención personalizada.
Ingredientes
Alcaparras, sal, vinagre, conservadores, antioxidantes y acidulantes (E-260 y E-330).
Características:
- Formato: Tarro
- Contenido: Alcaparras en vinagre
- Peso neto: 330 g
- Sabor: Intenso, punzante y aromático
- Uso: Condimento y cocina
- Elaboración: Tradicional
Preguntas frecuentes sobre Alcaparras en Vinagre:
¿Están listas para consumir? Sí, se pueden utilizar directamente del tarro.
¿Tienen un sabor fuerte? Sí, su sabor es intenso y se recomienda usar en pequeñas cantidades.
¿Cómo conservarlas una vez abiertas? Mantener refrigeradas y bien cubiertas de su vinagre.