Tarro de Frutos Secos de Anacardo Barbacoa Coreana Gourmet, 90 grs

Tarro Anacardo Barbacoa Coreana Gourmet, 90 grs

¿Qué encontramos en este producto?

Una de las últimas tendencias en gastronomía de los últimos años: “barbacoa y ahumado”, compuesta principalmente de pasta de pimiento rojo coreana llamada Gochujang. Combinada con nuestro exquisito anacardo y un toque de humo natural, con el objetivo de recrear en el paladar el sabor de una buena barbacoa al estilo ahumado. Ligero toque picante camuflado entre los sabores de la barbacoa y el humo natural.

El anacardo (Anacardium occidentale) es toda una curiosidad botánica porque produce a la vez un fruto seco y una fruta fresca.

Muchas personas evitan los frutos secos debido a su contenido graso, pero todos tienen un lugar en una dieta sana si se consumen en cantidades adecuadas. El anacardo destaca como uno de los más sanos debido a su perfil nutritivo.

Finca La Rosala, para muchos los mejores frutos secos del mundo

Elaborada en La Finca Rosales,  fundada por Pedro Ciudad Imedio, nace principalmente, por la pasión que tengo desde pequeño por los “panchitos”, nombre que se le da al cacahuete en nuestra comarca y que tostaba mi vecino “Angelito”, miembro  de una familia artesana que ha tostado frutos secos en horno de leña desde principios del siglo XIX.

Hoy en día, después de construir un pequeño tostadero, Finca La Rosala dispone de instalaciones modernas en Calzada de Calatrava, tiene numerosos clientes consolidados y presencia en más de 12 países

Todos los frutos secos de Finca La Rosala son elaborados con ingredientes naturales y sin gluten. Tostamos a mano en pequeños hornos todos nuestros frutos secos, dándoles vuelta repetidamente. Igual que se hacía antes, a mano, con mimo y cariño. Finca La Rosala compra más del 80% de sus materias primas en España. Siempre apostando por el producto nacional.

Ingredientes:

Anacardos, azúcar de caña integral, Gochujang (jarabe de tapioca, arroz, pimiento rojo, soja, ajo, cebolla), sal, pimentón de La Vera picante, aroma natural de barbacoa, aroma natural de humo y pimentón de La Vera dulce.