Disfruta del auténtico sabor artesanal, elaborado con ingredientes selectos y producción limitada.
Tableta de Chocolate con Leche Artesanal 85 grs
Descubre: Tableta de Chocolate con Leche Artesanal 85 grs
La Tableta de Chocolate con Leche Artesanal ofrece un sabor inigualable, con notas cremosas y un aroma dulce que deleitará tus sentidos. Su textura suave se derrite en el paladar, ofreciendo una experiencia indulgente y única. Perfecta para disfrutar sola o acompañar tus momentos más especiales.
Uso y Maridajes: Tableta de Chocolate con Leche Artesanal 85 grs
Disfruta al máximo de esta tableta de chocolate con estas ideas:
- Marídala con un buen vino tinto joven o un café espresso intenso.
- Úsala como base para crear postres exquisitos, como mousses o fondues.
- Acompaña una porción de chocolate con frutas frescas como fresas o plátanos.
Elaboración, Maduración y Comercialización de la Tableta de Chocolate con Leche Artesanal
Esta tableta artesanal se elabora siguiendo procesos tradicionales que garantizan la más alta calidad. Cada pieza es cuidada desde la selección del cacao hasta su empaquetado final, asegurando una producción limitada y sostenible. La elaboración prioriza ingredientes naturales y respeto por los tiempos de maduración para obtener el mejor sabor.
Historia y Origen de Chocolates Monper
En 2012, Marian Montero y Borja Pérez, con su experiencia en alimentación y una pasión heredada por el chocolate, fundaron Monper Chocolate en Cantabria, combinando tradición y creatividad. Junto a Pedro, hermano de Marian, perfeccionaron técnicas con maestros chocolateros internacionales durante cuatro años. En 2016, lanzaron su obrador artesanal, destacándose por su compromiso con ingredientes orgánicos, comercio justo y recetas únicas. Su historia refleja pasión, excelencia y dedicación en cada tableta de chocolate.
Premios y Reconocimientos
Chocolates Monper se ha consolidado como un referente en el mundo del chocolate gracias a sus premios internacionales y su calidad inigualable. Entre sus logros destacan:
- Premio AURUM 2022: Mejor Chocolatero Artesanal Europeo, otorgado por el Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas (CEUCO) el 13 de septiembre de 2022, coincidiendo con el Día Mundial del Chocolate.
- International Chocolate Awards 2019:
- Medalla de Plata: En chocolates con leche con inclusiones por el Chocolate Curry con Kikos.
- Medalla de Plata: En chocolates blancos infusionados por el Chocolate con Mojito y el Chocolate de Leche Merengada.
- Medalla de Bronce: En chocolates con leche infusionados por el Chocolate de Anchoa.
- Premio Especial Gastronómico: Destacado para el Chocolate de Anchoa, siendo el único galardonado en su categoría.
- Final Mundial de los International Chocolate Awards 2019: Entre los 10 mejores chocolates del mundo con la Tableta de Chocolate Blanco de Mojito, reconocida como una de las mejores en la categoría de tabletas infusionadas a nivel mundial.
- Otros Reconocimientos: Participación destacada en competiciones internacionales de la región EMEA (Europa, Oriente Medio y África), sobresaliendo frente a marcas de renombre como las italianas y belgas.
Estos premios reflejan el compromiso de Chocolates Monper con la excelencia, la artesanía y la innovación en el mundo del chocolate gourmet.
Características de la Tableta de Chocolate con Leche Artesanal 85 grs
Cada tableta es una obra de arte en sí misma, con características únicas:
- Formato: Tableta de 85 gramos, ideal para compartir o disfrutar solo.
- Color: Marrón claro con un brillo natural.
- Textura: Suave y cremosa, perfecta para fundirse en el paladar.
- Sabor: Notas dulces y cremosas con un toque de cacao.
Valores Nutricionales
Valor energético | 2406 kj / 577 kcal |
Grasas | 37,4 g |
de las cuales saturadas | 23,4 g |
Hidratos de carbono | 53,6 g |
de los cuales azúcares | 50,2 g |
Proteínas | 6,6 g |
Sal | 0,3 g |
Ficha técnica
- Elaboración
- Tradicional
- Formato
- Tableta
- Peso Neto
- 85 grs
- Alérgenos
- Frutos de cáscara
Lácteos
Soja