Tableta de Chocolate Artesanal 99 % cacao , 85 gr. Sin Gluten
¿En qué se diferencia el chocolate 99% cacao?.
Elaborado con ingredientes naturales de gran calidad, mediante un proceso de selección y tostado tradicional del grano.
Características principales:
- Chocolate cremoso en boca, apreciando la pureza del cacao.
- Alto contenido en cacao y bajo en azúcares.
- No contiene gluten ni aditivos
Chocolate para los amantes de la intensidad y el aroma del cacao puro
Beneficios del Chocolate artesano para la salud
Comer chocolate artesano es rico, saludable y te hace sentir bien y feliz y cuanto mayor sea la calidad del cacao mejor nos sentará, algunas de sus propiedades son:
- Rico en magnesio lo que provoca un fortalecimiento muscular y un aporte energético favoreciendo la actividad física
- Diferencia con los chocolates industriales, los cuales utilizan grasas vegetales diferentes a las del cacao que matan las propias propiedades del chocolate.
- Buena salud cardiovascular, numerosos estudios clínicos avalan esta teoría. El consumo del chocolate mejora el ritmo cardíaco y además afecta al humor de las personas, mejorándolo.
- No produce caries, el cacao bueno es un producto que no se queda en la boca por lo cual no puede producir caries.
- Beneficioso para la piel, debido a la gran cantidad de antioxidantes que contiene el chocolate oscuro.
Chocolate artesano vs. Chocolate industrial
Existe una gran diferencia en la fabricación de cada chocolate.
Los chocolates industriales son fabricados con grasas vegetales (principalmente manteca de palma, soya, nuez de coco…), es decir, sustituyen los componentes básicos del cacao alterándolos de manera química y conservando el 5% de estos componentes para que puedan mantener legalmente el nombre de ``chocolate´´ en Europa.
El chocolate artesano mantiene todas las propiedades naturales del cacao y garantiza todos sus beneficios nombrados anteriormente.
Caminando hacia dos siglos de historia
Más de 175 años dedicándose al chocolate y mostrando su amor y pasión por este producto. Desde 1840 han pasado seis generaciones familliares por la empresa, dedicándose a la innovación, el esfuerzo y la investigación del chocolate para crear productos de la mayor calidad.
A lo largo de los años han ido creciendo como empresa ampliando sus productos, mediante investigación e innovación, pero teniendo siempre presenta una elaboración artesanal pura.
Ingredientes
Pasta de cacao, manteca de cacao y azúcar. Cacao: 99%.
*Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara y soja.
Ficha técnica
- Elaboración
- Artesanal
- Formato
- Tableta
- Peso Neto
- 85 grs