Sticks Picantes de Fuet con Pasas 150g

Sticks Picantes de Fuet con Pasas

Descubre: Sticks Picantes de Fuet con Pasas

Estos Sticks Picantes de Fuet con Pasas representan una fusión única dentro de la tradición gallega, combinando carne magra de cerdo con un 40% de uvas pasas que aportan un contraste dulce–agrio inconfundible. A diferencia del fuet con pasas en formato longaniza, estos sticks se conservan en aceite de oliva y se enriquecen con un toque picante artesanal que potencia su sabor, creando una textura suculenta y un perfil gastronómico excepcional.

Un producto gourmet, sorprendente y elaborado con ingredientes seleccionados, perfecto para quienes buscan sabores intensos y diferentes.

Uso y Maridajes: Sticks Picantes de Fuet con Pasas

Perfectos para disfrutar solos o integrarlos en recetas creativas y aperitivos:

• Como aperitivo o picoteo en reuniones con amigos o familiares.
• Maridados con vino tinto o cerveza artesanal, realzando el equilibrio entre lo dulce y lo picante.
• En ensaladas, pizzas, tapas o focaccias para añadir un toque único y diferente.
• En tablas gourmet junto a quesos suaves o mermeladas artesanas.

Elaboración, Maduración y Comercialización

Los Sticks Picantes de Fuet con Pasas se elaboran con carne magra de cerdo gallego, pasas de la empresa El Nogal y especias seleccionadas. La presencia de un 40% de uvas pasas aporta dulzor natural y un contraste aromático único. Posteriormente, los sticks se conservan en aceite de oliva y se aromatizan con un picante artesanal que transforma cada bocado en una experiencia intensa y equilibrada.

Su etiquetado “Raios” combina elementos de la cultura gallega —como el sancosmeiro— y la iconografía mexicana de la calavera, dando lugar a una estética moderna, atrevida y representativa de su carácter innovador.

Historia y Origen

Casa da Avoa surge de la tradición familiar gallega en la elaboración de embutidos artesanales. Con raíces en la Galicia rural, la marca apuesta por ingredientes 100% naturales y un estilo de producción de mínima intervención. Su línea gourmet combina tradición y creatividad, ofreciendo productos auténticos, sorprendentes y vinculados al territorio.

Características:

• Formato: Tarro con sticks en aceite de oliva
• Ingredientes: Magro de cerdo, lactosa, sal, especias, dextrosa, antioxidante (E-301), emolientes (E-451, E-452), conservante (E-221), potenciador del sabor (E-621), fibras vegetales, uvas pasas (35%)
• Origen: Galicia, España
• Alérgenos: Lactosa
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco; refrigerar tras abrir y consumir en 2–3 días
• Sabor: Dulce–agrio, con picante artesanal y textura jugosa
• Otros: Elaboración artesanal; sin colorantes añadidos

Preguntas frecuentes sobre Sticks Picantes de Fuet con Pasas:

¿Están listos para consumir? Sí, pueden disfrutarse directamente del tarro.

¿Requieren cocción o calentado? No, aunque pueden templarse ligeramente.

¿Son aptos para niños o personas mayores? Sí, salvo intolerancia a la lactosa.

¿Cómo conservarlos tras abrir? Guardarlos en un recipiente hermético y mantener refrigerados 2–3 días.