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Solomillo de Atún en Aceite de Oliva 245 gr

Maraca:
8,76 € (impuestos inc.)
Cantidad* La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 1.

El sabor de este Solomillo de Atún en Aceite de Oliva denota que su carne proviene de las partes más nobles del pez, una calidad inmejorable.

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Descripción

El **solomillo de atún** (también llamado *sirloin* o *contramormo*) se encuentra en la parte alta del lomo del atún y es uno de los cortes más nobles del pez.  Herpac lo prepara mediante un proceso artesanal: se extrae la cabeza, se cuece el pescado en agua y sal, se limpia a mano y se cortan los solomillos en piezas regulares antes de envasarlos en aceite de oliva.  Este meticuloso proceso permite obtener una carne tierna, de textura laminada y sabor concentrado que recuerda a la ventresca pero con un punto de grasa algo menor.

Este solomillo en aceite de oliva es perfecto para consumir directamente, sobre tostas con mermelada de cebolla o pimientos caramelizados, o para añadir a ensaladas de pasta y verduras.  Su aporte nutricional es notable: aporta proteínas de alto valor, vitaminas A y D y ácidos grasos esenciales Omega 3 y 6.

**Ingredientes:** solomillo de atún, aceite de oliva y sal.

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Detalles del producto
SALAHERPA021

Ficha técnica

Aceite
Oliva
Formato
Lata
Peso Neto
240 grs
Aviso

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