Sofrito Natural Para Lentejas 420 gr

Sofrito Natural Para Lentejas 420 gr.

¿Qué encontramos en esta lata de Sofrito para Lentejas de El Guiso?

Este Sofrito para Lentejas de El Guiso es la forma más sencilla y ligera de introducir las legumbres en tu dieta diaria. Encontramos todo el condimento necesario para añadir a un guiso, cocido en aceite a una temperatura media baja.

Este producto se caracteriza por seguir una receta artesanal y ser preparado con los mejores ingredientes naturales para conseguir que tus lentejas tengan el mejor sabor y los matices de antaño simplificando el proceso.

El Guiso

El Guiso es una gama de productos de Bodegas Rodríguez Chiachio S.L., fundada en 1942. Esta bodega pertenece al marco Montillla-Moriles, una de las Denominación de origen más antiguas de España y se hizo nombre produciendo unos de los vinos más reconocidos, recibiendo premios a nivel nacional.

Con el paso del tiempo y la evolución de la cocina española, se empiezan a valorar ingredientes como aceites, sales, especias... Por  lo que la familia Rodríguez Chiachio decidió expandir su gama de vinos, siendo embotellada en 1979 la primera botella "El Guiso". Siguiendo la línea de calidad, incorporaron productos como vinagres, conservas vegetales y brandies que aporten a las cocinas sabores tradicionales con la máxima garantía de calidad a un precio asequible.

Propiedades del Sofrito de Lentejas

Los productos naturales se elaboran con alimentos de mayor calidad que aportan mayores beneficios para la salud  dado que mantienen todas sus cualidades nutritivas y están libres de sustancias artificiales, sin conservantes ni colorantes. Además, sus ingredientes son ricos en proteínas y minerales con un aporte calórico mínimo.

Cómo preparar el Sofrito de Lentejas

1. En una olla poner el sofrito a fuego medio.
2. Agregar las lentejas remojadas.
3. Cubrir de agua y cocer hasta que estén tiernas (más o menos 50min)
4. En los últimos 20 minutos añadir patatas troceadas y chorizo fresco.
5. Sazonar al gusto.

Ingredientes

Cebolla, pimiento verde, tomate, aceite de oliva virgen extra 8%, azúcar, sal, ajo y laurel

Información nutricional (100g)