Salmón Ecológico en AOVE ECO, 120 gr

Descubre: Salmón Ecológico en AOVE ECO 120 g

El Salmón Ecológico en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico es una auténtica delicatessen marina elaborada con métodos tradicionales y materias primas certificadas. Su color rosado vibrante, su textura suave y firme y su sabor limpio y natural lo convierten en un producto gourmet de máxima calidad.

Envasado en AOVE ecológico de primera extracción, este salmón destaca por sus matices elegantes, su aroma fresco y su equilibrio perfecto entre jugosidad y pureza marina. Una conserva premium ideal para quienes buscan productos ecológicos, sostenibles y de sabor excepcional.

Uso y Maridajes: ¿Cómo disfrutar el Salmón Ecológico?

• Entrante gourmet: sobre pan artesano con eneldo fresco o cebollino.
• Ensaladas saludables: con mezclum, aguacate, nueces o frutos rojos.
• En tostas mediterráneas: con queso crema, pepino o tomate semiseco.
• Platos principales: como topping de pasta, arroz o verduras asadas.
• Maridajes ideales: vinos blancos afrutados, Albariño, Godello, cava brut o espumosos ligeros.

Elaboración y Calidad

Este salmón procede de pesca sostenible en las aguas frías y limpias del Atlántico. Una vez seleccionado, se procesa a mano para conservar su estructura natural, su frescura y su perfil nutricional.

Se marina y envasa cuidadosamente en AOVE ecológico, lo que potencia su sabor y asegura una conservación óptima sin necesidad de aditivos. Su producción limitada garantiza exclusividad y calidad superior en cada lata.

Historia y Origen

El Salmón Ecológico proviene de un entorno marino de alta pureza, donde se aplican técnicas respetuosas con el medio ambiente. Su certificación ECO garantiza trazabilidad, sostenibilidad y un modelo de producción responsable.

Historia y Tradición: Conservas de Cambados

Conservas de Cambados S.L., situada en la emblemática Ría de Arousa, es un referente en el sector conservero gallego. La calidad excepcional de sus materias primas y su método de elaboración tradicional dan lugar a conservas premium reconocidas internacionalmente.

Su compromiso se basa en la selección artesanal, el respeto por el producto y la búsqueda de la excelencia en cada lata.

Características del Salmón Ecológico en AOVE ECO

• Color: rosado vibrante y natural.
• Textura: firme, suave y jugosa.
• Sabor: limpio, fresco y equilibrado, con notas del AOVE ecológico.
• Formato: 120 g.
• Calidad: edición limitada y certificación ecológica.

Ingredientes

Salmón ecológico (pescado), aceite de oliva virgen extra ecológico (35%), sal.

Valores Nutricionales (por 100 g)

• Valor energético: 1245 kJ / 301 kcal
• Grasas: 26 g
• Grasas saturadas: 5 g
• Hidratos de carbono: 0 g
• Azúcares: 0 g
• Proteínas: 17 g
• Sal: 0,73 g

Preguntas Frecuentes

¿Se puede consumir directamente? Sí, viene listo para disfrutar sin ninguna preparación adicional.

¿El aceite utilizado es realmente ecológico? Sí, es AOVE certificado de origen ecológico.

¿Cómo se recomienda servirlo? En tostas, ensaladas o como parte de un plato gourmet.

¿Es un producto exclusivo? Sí, se elabora en ediciones limitadas y con procesos artesanales.