Queso de textura semi blanda, con una textura en boca fina y ligeramente arenosa en función del grado de maduración. Perfecto para tablas de quesos y ensaladas.
120 grs
50 grs
110 grs
500 grs
111 grs
390 grs
115 grs
300 grs
111 grs
Queso de Cabra Ovín, 300gr aprx
El queso Ovín de Cabra es de intensidad media, muy agradable al gusto, y se fabrica por una de las queserías asturianas con mayor especialización en quesos de pasta blanda.
Queso asturiano de textura fina y ligeramente arenosa en las piezas de más curación. Es un queso idóneo para tablas de quesos debido a su intensidad suave-media, para acompañar ensaladas es un queso perfecto.
Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cuajo y sal.
| Valor energético | 1.305,12 kj / 312,23 kcal |
| Grasas | 21,5 g |
| de las cuales saturadas | 15,70 g |
| Hidratos de carbono | 2,8 g |
| de los cuales azúcares | <0,5 g |
| Proteínas | 26,88 g |
| Sal | 1,3 g |
Ficha técnica
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