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Queso de Cabra Los Beyos I.G.P., 400 grs


CRIVEN007

Nuevo producto

Queso Los Beyos IGP de cabra, producido con la particularidad de que la leche de cabra ordeñada por la mañana se mezcla con la de la tarde, para conseguir un producto de sabor de intensidad media, muy agradable. Se produce en los Concejo de Ponga y Amieva, en el Oriente de Asturias.

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Descripción

Queso de Cabra Los Beyos I.G.P., 400 grs

¿Qué encontramos en este producto?

Producido de forma artesanal, el Queso Los Beyos IGP de cabra es un queso de sabor intenso, aunque agradable y equilibrado. De forma cilíndrica, corteza limpia y corte blanco sin ojos, gracias al tiempo de maduración, desprende aromas claros a caprino derivados de la materia prima con la que se produce.

  • Queso de cabra 
  • Artesano
  • De los Picos de Europa
  • Sabor agradable, medio intenso

Zona geográfica I.G.P. Los Beyos

La zona geográfica delimitada, para la elaboración y maduración, de los quesos amparados por la IGP «Queso Los Beyos», está constituida por los municipios de Oseja de Sajambre, Amieva y Ponga; el primero corresponde administrativamente a la Comunidad Autónoma de Castilla y León y los de Ponga y Amieva a la del Principado de Asturias.

Con la receta tradicional y artesana.

Ingredientes

 
Características
ElaboraciónArtesanal
Peso Neto390 grs
SaborMedio
Tipo de LecheLeche de Cabra
Zona de ProducciónAsturias
 
CONSEJOS

Conservar refrigerado

 
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Miguel S. publicado el 19/09/2019 tras la compra hecha el 05/09/2019

3/5

No ha sido el adecuado , su sabor y tesitura

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Susana R. publicado el 19/12/2018 tras la compra hecha el 07/12/2018

4/5

Si, pero DEBERÍA VENIR al vacio COMO EN ANTERIORES OCASIONES. Al venir abiertos se van a secar más rápido endureciéndose en exceso. Rogaría se solucionase este hecho para la próxima compra

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