Queso con Trufa Negra, 400 gr.
La perdición para los amantes del queso, este ejemplar Queso con Trufa Negra tiene le aporte del carácter de la trufa que degustado junto a un buen tinto es el maridaje perfecto para darte el capricho que mereces.
80 grs
300 grs
170 grs
Queso con Trufa Negra, 400 gr
¿Qué encontramos en este Queso con Trufa Negra?
Nos encontramos ante un queso con trufa, elaborado con leche cruda de oveja y curado durante 60 días. Este queso es semicurado, y está combinado con trufa negra de invierno, que le aporta un sabor y aroma exquisito.
Productos Manjares de la Tierra
Más de 15 años después la misma pasión que unió a Mercedes, Lola y María Jesús, las fundadoras de Manjares de la Tierra continúa con su labor. Estas tres mujeres que soñaron con acercar el sabor de la trufa al resto de hogares de España y del mundo, convirtiendo el diamante negro que es la trufa, en uno de los ingredientes gourmet por excelencia.
En Teruel, Manjares de la Tierra se encarga de seleccionar la mejor trufa negra de Sarrión y transformarla en productos gourmet, respetando siempre su intenso y genuino sabor y alcanzando la increible cantidad de 5000 kg de trufa procesada por campaña.
Ingredientes
Leche de oveja, trufa negra (Melanosporum), fermentos lácteos, cuajo y aromas.
Valores Nutricionales
| Valor energético | 418,8 Kcal / 17370 kj |
| Grasas | 34 gr |
| de las cuales saturadas | 23 gr |
| Hidratos de carbono | 4,2 gr |
| de los cuales azúcares | <0,5 gr |
| Proteínas | 24 gr |
| Sodio | 0,4 gr |
Ficha técnica
- Elaboración
- Artesanal
- Formato
- Bolsa
- Peso Neto
- 400 grs
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