Exquisitos Pimientos de Piquillo rellenos de callos de ternera a la asturiana. Artesanía gourmet, sabor auténtico, tradición de Conservas Laurel.
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Pimientos de Piquillo Rellenos de Callos de Ternera a la asturiana 275 gr
Descubre: Pimientos de Piquillo Rellenos de Callos de Ternera a la asturiana 275 gr
Los Pimientos de Piquillo Rellenos de Callos de Ternera a la asturiana son una exquisita especialidad gourmet que combina la tradición culinaria de Asturias con la calidad de los mejores productos del Mar Cantábrico y de la tierra asturiana. Elaborados artesanalmente por Conservas Laurel en la histórica Villa de Avilés, estos pimientos destacan por su sabor auténtico, su relleno suculento de callos de ternera cocinados al estilo asturiano y su delicada salsa tradicional. Una receta que aporta a tu mesa exclusividad y el inconfundible sabor del norte.
Uso y Maridajes: Pimientos de Piquillo Rellenos de Callos de Ternera a la asturiana
Este plato listo para servir es ideal para sorprender en cualquier ocasión. Aquí te sugerimos algunas formas de disfrutarlo:
- Como entrante gourmet en una comida especial o en cenas con invitados.
- Acompañado de un vino tinto con cuerpo, como un Rioja Reserva o un Mencía del Bierzo.
- Con pan artesano para disfrutar de la deliciosa salsa.
- Perfecto en una tabla de tapas con embutidos ibéricos y quesos asturianos.
- Como plato principal, acompañado de una ensalada de brotes verdes.
Elaboración, Maduración y Comercialización
En la costa de Asturias, una de las más ricas en pescados y mariscos del Mar Cantábrico, se encuentra la Villa de Avilés, cuya tradición pesquera y gastronómica se remonta a siglos atrás. Bajo la marca Conservas Laurel, se combinan recetas tradicionales con nuevas creaciones exclusivas, respetando la elaboración artesanal en cada preparación.
Los Pimientos de Piquillo Rellenos de Callos de Ternera se elaboran siguiendo un proceso manual y cuidadoso: se seleccionan pimientos de piquillo de máxima calidad, que se rellenan a mano con un guiso de callos de ternera cocinado al estilo asturiano. Todo se baña en una salsa tradicional y se conserva en envase listo para su consumo, asegurando así una experiencia gastronómica de alta calidad.
Historia, Origen, Conservas Laurel
Con más de veinte años de trayectoria, Conservas Laurel ha logrado consolidarse como una referencia en la elaboración de conservas y platos preparados artesanales de Asturias. Su cocina respeta el legado de recetas ancestrales mientras incorpora un enfoque de innovación gourmet, ofreciendo productos que seducen a los paladares más exigentes.
Situada en Avilés, Laurel trabaja con productos de proximidad y materias primas seleccionadas de la región, garantizando autenticidad y sabor en cada elaboración. Estos pimientos de piquillo rellenos son el claro ejemplo de cómo la tradición asturiana puede convertirse en una experiencia culinaria de alta gama.
Características:
- Formato: 275 gr
- Elaboración: Artesanal, relleno manual
- Origen: Villa de Avilés, Asturias (España)
- Tipo de plato: Plato preparado gourmet
- Ingredientes principales: Pimiento del piquillo (35%), callos de ternera a la asturiana (21%), cebolla frita, zanahoria, aceite de oliva, pimiento choricero, ajo, sal marina, pimentón
- Conservación: Lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en 3 días
- Modo de preparación: Calentar en microondas unos segundos o al baño maría 1 minuto
Preguntas frecuentes sobre los Pimientos de Piquillo Rellenos de Callos de Ternera a la asturiana:
¿Qué hace únicos estos Pimientos de Piquillo Rellenos? Su relleno de callos de ternera a la asturiana aporta un sabor profundo y tradicional, realzado por la calidad de los pimientos y su salsa casera.
¿Cómo se elaboran los Pimientos de Piquillo Rellenos? Se rellenan a mano con un guiso tradicional de callos y se bañan en salsa elaborada artesanalmente, siguiendo recetas asturianas.
¿Qué tipo de pimientos se utilizan? Pimientos de piquillo de primera calidad, seleccionados por su textura y dulzor natural.
¿Son un plato listo para consumir? Sí, basta con calentar unos segundos y servir. Perfectos para ocasiones especiales o para disfrutar en casa.
¿Dónde se producen estos pimientos rellenos? En Avilés, Asturias, en las instalaciones de Conservas Laurel, empresa reconocida por su compromiso con la calidad y tradición.
¿Qué maridaje es el más recomendado? Ideal con vino tinto asturiano o un vino con cuerpo, acompañado de pan rústico para disfrutar de la salsa.
¿Qué tipo de cocina representan? Son un ejemplo de la cocina tradicional asturiana, adaptada a un formato gourmet listo para el disfrute en cualquier hogar.