Paté de Atún Picante, 75 gr

Paté de Atún Picante, 75 g

Descubre: Paté de Atún Picante, 75 g

Este paté de atún picante refleja la esencia de la tradición conservera de Matosinhos, una región portuguesa con siglos de historia ligada al mar, al Camino de Santiago y a un profundo legado artesanal. Elaborado con atún (55%) de calidad superior, aceite de oliva, tomate, vinagre, piri-piri, especias y sal, ofrece una textura cremosa y un sabor intenso, marino y ligeramente picante.

Un paté sin conservantes ni aditivos, perfecto para quienes disfrutan de los sabores con carácter y de las recetas tradicionales portuguesas.

Uso y Maridajes: Paté de Atún Picante

Ideal para disfrutar directamente o integrarlo en aperitivos y recetas rápidas:

• Untado sobre tostadas de pan de masa madre o pan crujiente
• Acompañado de picos artesanos o crudités de verduras
• Como relleno de bocadillos gourmet y sándwiches calientes
• En canapés con aceitunas picadas y un toque de sal
• Mezclado con queso fresco para crear un paté suave y cremoso

Para los amantes de las comidas picantes, combina a la perfección con una cerveza tipo Porter muy fría para disfrutar de un “sunset” con sabor atlántico.

Elaboración, Maduración y Comercialización

El paté se elabora siguiendo los métodos artesanales heredados de la primera conservera fundada en Matosinhos en 1896 por Joaquim Ferreira Pedro Luças, pionero en la industria conservera portuguesa. El atún se selecciona cuidadosamente y se procesa con aceite de oliva, tomate, vinagre, piri-piri, especias y sal, sin añadir conservantes ni aditivos. Se envasa en formato de 75 g, garantizando frescura, sabor y una excelente conservación.

Historia y Origen

Matosinhos es una región de gran riqueza cultural y marinera. Tradicionalmente agrícola gracias a las tierras fértiles del río Leça, su historia está vinculada al culto jacobeo, al Camino de Santiago y a las rutas comerciales atlánticas. En 1896 se fundó allí la primera fábrica de conservas de pescado, origen de una marca que llegó a producir hasta 100.000 cajas anuales mediante métodos tradicionales, ganándose la confianza de clientes de prestigio como el Clube Naval Setubalense y sus famosas “golosinas” en conserva.

Características:

• Formato: Lata 75 g (peso neto)
• Ingredientes: Atún 55%, aceite de oliva, tomate, vinagre, piri-piri, especias y sal
• Origen: Matosinhos, Portugal (UE)
• Alérgenos: Pescado
• Conservación: Conservar en lugar fresco y seco; una vez abierto, guardar en recipiente cerrado en el frigorífico y consumir en un máximo de 2 días
• Intensidad/Sabor: Marino, intenso, especiado y con toque picante
• Otros: Sin conservantes; validez 5 años
• Valores nutricionales por 100 g: 183 Kcal | 11 g grasas | 1,8 g saturadas | 0 g hidratos | 21 g proteínas | 0,85 g sal

Preguntas frecuentes sobre Paté de Atún Picante:

¿Está listo para consumir? Sí, puede disfrutarse directamente tras abrir la lata.

¿Es necesario calentarlo? No, está listo para comer, aunque puedes servirlo a temperatura ambiente para apreciar mejor su sabor.

¿Es apto para niños o personas mayores? Sí, salvo en caso de alergia al pescado o sensibilidad al picante.

¿Cómo conservarlo una vez abierto? Trasládalo a un recipiente hermético y consérvalo en el frigorífico hasta 2 días.