Sin Gluten
Paleta de Bellota 50% ibérico, Pieza de gran veteado y grasa de color dorada. Curación superior a los 24 meses.
Paleta de Bellota 50% ibérico 6 kg, Sabor Suave, secado mínimo 2 años
¿Qué encontramos en este producto?
Pieza de gran veteado y grasa de color dorada. Curación superior a los 24 meses.
Características que lo hacen único:
Beneficios de la paleta ibérica
La Paleta Ibérica de Cebo es de las más saludables en su variedad debido a una serie de características:
La Rosa Ibérica, una historia sin espinas
Empresa con carácter familiar convirtiéndose en la base de todo el proceso productivo, cuenta con tres generaciones dedicadas al sector ibérico.
Está situada en un enclave único de Castilla y León, Guijuelo, que cuenta con un microclima propio de la zona que propicia una curación lenta y pausada de sus embutidos y jamones convirtiéndolos en unos de los mejores el mundo.
Toda la experiencia de la abuela Rosa Ramos se ha sabido transmitir a sus hijos y nietos.
En 2015, adaptando a la empresa a los nuevos tiempos, nace "La Rosa Ibérica", haciendo honor a la abuela de la familia, con una fusión en lo moderno y sus más de 25 años de experiencia.
Formato | Caja |
Origen | Guijuelo, España |
Alérgenos | Sin Gluten |
Tipo | 50 % Raza ibérica |
Zona de Producción | Salamanca |
Sabores | Suave |
Exclusión de garantías y responsabilidad