Miel de Brezo 500g

Miel de Brezo 500 g

¿Qué encontramos en esta Miel de Brezo?

Deliciosa miel de los valles cántabros, un auténtico manjar.

• Ingredientes de la mayor calidad, 
• Sin conservantes ni aditivos
• Sabor tradicional
• Color rojizo-marrón

Miel Magna Apis

En Magna Apis se dedican a la apicultura desde 1988, heredando oficio y tradición de su abuelo.

Como homenaje a su figura producen y comercializan mieles de cosecha propia de Cantabria, así como algunas nacionales procedentes de apicultores amigos.

Como consecuencia de su crecimiento decidieron incluir a su línea de productos mermeladas artesanas, de elaboración propia, cocidas a fuego lento en su obrador, elaboradas con fruta de temporada fresca, equilibradas en azúcar y por supuesto sin conservantes ni colorantes añadidos.

De esta manera se consigue un producto artesano de tradición con el sabor de siempre.

Miel natural vs. Miel industrial

Existe una gran diferencia en la fabricación de la miel natural y la miel industrial.

La miel industrial se pasteuriza, lo que evita que se cristalice, pero reduce su calidad enormemente, destruyendo sus propiedades más beneficiosas para la salud como es su poder antioxidante o antibiótico. Se manipula de forma que se mezclan mieles de distintos y desconocidos orígenes, por lo que a menudo no han sido sometidas a los controles que se exigen en nuestro país.

La miel natural sin embargo mantiene todas sus propiedades naturales debido a que se controlan las temperaturas para que no se alteren sus propiedades somete a altas temperaturas ni a otros tipos de procesos. Además se obtiene de áreas de floraciones que cuentan con la garantía de calidad de su origen.

Ingredientes

 Miel de Brezo