Chuletón de Vacuno Mayor extra


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El vacuno mayor, antes denominado carne de buey, es el producto de carne gourmet mejor valorado en el mundo, por su sabor y su ternura.

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Descripción

* Sugerencia de presentacion.

Chuletón de vacuno mayor

El chuletón de vacuno mayor (antes buey) está considerado uno de los grandes productos gourmet de la carne, por ello estas piezas son seleccionadas de los mejores lomos madurados en cámaras especiales, escogiendo de su parte alta los que tienen la mayor calidad en infiltración y grasa, esto hará que esa grasa se funda al elaborar este chuletón y pueda disfrutar de un estupendo manjar.

¿Chuletón de vacuno mayor a la barbacoa?

Si tienes la idea de prepararte una barbacoa con estos chuletones de vacuno mayor, te recomendamos que primero es que la carne esté a temperatura ambiente al menos una hora, esto es básico. Para prepararla debemos echarla sobre el fuego para marcarla un poco por ambas caras y retirarla del fuego directo para colocarla en una zona de la barbacoa que no le siga dando ese fuego pero se vaya haciendo a su ritmo, con lo que tendremos un chuletón de vacuno mayor (o buey) tierno y con todas sus cualidades para disfrutarlo a lo grande.

Características:

Carne: piezas seleccionadas especialmente en frigoríficos especiales, en cuya maceración mínima se consigue una mayor ternura para los sabrosos chuletones y entrecots, todo esto respetando todas las cualidades de la carne de vacuno mayor.

* AL EXISTIR MÁS DEMANDA QUE OFERTA, EL ORIGEN DE ESTA CARNE PUEDE VARIAR.

ORIGEN: SEGOVIA, MADRID, ZAMORA, CATALUÑA.

* SE PUEDE CONGELAR EN EL MISMO ENVASE QUE LO RECIBE.

- PARA CONSUMIR DESPUÉS DE HABERLO CONGELADO, SE DEBE SACAR 12 HORAS ANTES Y RETIRAR CON UN PAPEL O PAÑO LA POSIBLE HUMEDAD O AGUA QUE SE HAYA GENERADO EN EL PROCESO DE CONGELACIÓN.

Caducidad

Las carnes que ofrecemos en Anchoasdeluxe son procedentes del productor para garantizar la máxima frescura, por lo que en general suelen ser 10 días, fíjese en la etiqueta que llevara el producto. Si no va a comer toda la carne, se recomienda nada más llegar congelar, para su posterior degustación, de esta forma la carne estará en perfectas condiciones.

 
Características
Elaboración Preparación a mano
Presentación Carne Bandejas de plástico termoselladas o envasado al vacío
Procesado Carne Corte a mano con cuchillo
Caducidad Carne De 7 a 9 días desde su preparación, se puede congelar.
 
¿ Por que comprar carne aquí ?
  • Más fresco imposible:  La carne se prepara el mismo día que se elabora el pedido, sale directamente desde el proveedor, en vez de llegar a las tiendas, esperar y luego a tu casa, el tiempo se acorta.
  • Envasado al vacío: La preparación se realiza a mano, con corte a cuchillo obteniendo la mejor calidad y tratamiento a cada pieza para posteriormente envasar piezas al vacío o en bandejas termoselladas individualmente.
  • Transporte refrigerado: El servicio de entrega se realiza con transporte especial en condiciones de temperatura de 2 º a 8 º, las mismas empresas que distribuyen alimentación a tiendas y supermercados, pero directo a su casa.
  • Carne de Calidad: Trabajamos con un proveedor con más de 50 años en el mercado con la garantía de ofrecer carne de las mejores procedencias en cada momento pero siempre de la mejor calidad.
 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
  • Envíos normales, refrigerados y urgentes.
  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo
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Javier V. publicado el 17/03/2019 tras la compra hecha el 24/02/2019

5/5

Riquisimo.

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Enrique V. publicado el 23/01/2019 tras la compra hecha el 04/01/2019

5/5

Excepcional. Es mi cuarta experiencia, y todas han sido fenomenales.

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Enrique V. publicado el 20/12/2018 tras la compra hecha el 05/12/2018

5/5

Excelente

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