Mantequilla de Cantabria, 250 grs

Mantequilla de Cantabria 250 grs

¿Qué encontramos en esta Mantequilla de Cantabria?

Esta mantequilla de Cantabria, está elaborada artesanalmente y se caracteriza por un sabor agradable y suave.

Eleva el sabor de tus postres o haz que tus tostadas sean un manjar con esta auténtica mantequilla.

La Pasiega de Peña Pelada

Con más de 100 años de tradición quesera, La Pasiega de Peña Pelada sigue elaborando queso con las recetas que utilizaba Brígida Ruiz en 1917 en las laderas de Peña Pelada. Hoy en día, sus bisnietos continúan con la labor en una moderna fábrica, pero teniendo como objetivo combinar la tradición y la innovación, adaptándose a los tiempos modernos.

Ahora están ubicados en La Cavada y producen sus quesos en una fábrica con instalaciones modernas, debido a la evolución de la industria. Pero manteniendo la tradición quesera, continuando con el legado familiar y elaborando una gran variedad de quesos. La leche de sus quesos es recogida de ganaderos locales, cuyas vacas pastan en los verdes prados de Cantabria. En el año 2015, obtuvieron la certificación internacional IFS, que certifica la seguridad alimentaria y calidad de sus procesos y productos.