Maca Negra en polvo de origen peruano, un súper alimento con propiedades vitales para combatir el estrés diario y permitir una buena salud y bienestar diario.
Maca Negra en Polvo 200 gr
Descubre: Maca Negra en Polvo 200 gr
La Maca Negra Gelatinizada es un superalimento ancestral con un sabor terroso y notas ligeramente dulces. Su textura gelatinizada facilita la digestión y mejora la absorción de sus nutrientes. Ideal para añadir a batidos, infusiones o postres saludables, proporcionando un extra de energía natural.
Uso y Maridajes: Maca Negra en Polvo
- Perfecta para mezclar en batidos y smoothies, combinando con frutas como plátano y fresa.
- Añádela a yogures, cereales o muesli para un desayuno energético.
- Úsala en infusiones o tés para potenciar sus propiedades adaptógenas.
- Incorpórala en recetas de panadería y repostería, como galletas o bizcochos.
- Potencia su efecto al combinarla con cacao puro o bebidas vegetales.
Elaboración, Maduración y Comercialización del Maca Orgánica Negra Gelatinizada 200 gr
La Maca Negra se cultiva en los Andes peruanos, a más de 4.000 metros de altitud, bajo estrictos estándares orgánicos. Tras la cosecha, se somete a un proceso de gelatinización que elimina el almidón, mejorando su digestibilidad y concentración de nutrientes. Finalmente, se envasa cuidadosamente para garantizar su frescura y pureza.
Historia y Origen de la Maca Negra Peruana
Conocida como el tesoro de los Andes, la Maca Negra ha sido utilizada durante siglos por las culturas indígenas peruanas como fuente de resistencia y equilibrio hormonal. Cultivada en suelos volcánicos ricos en minerales, es una de las variedades más raras y apreciadas por su concentración de antioxidantes y beneficios energéticos.
Características de la Maca Orgánica Negra Gelatinizada
- Origen: Andes peruanos, cultivo ecológico.
- Textura: Polvo fino de fácil disolución.
- Sabor: Notas terrosas con ligero dulzor.
- Propiedades: Energizante, adaptógena, favorece el equilibrio hormonal.
- Usos: Ideal en batidos, yogures, infusiones y repostería.
Ingredientes
- Maca Negra Gelatinizada 100% orgánica.
- Pimienta Negra de Ucayali, Perú: aroma y sabor intenso, ideal para potenciar vinagretas, caldos y marinados.