Lomos de Esturión en AOVE, 110 grs

Esturión Alma en aceite de oliva virgen extra, 110grs

¿Qué encontramos en este producto?

Una delicadeza para el paladar. El esturión alma, enlatado en aceite de oliva virgen extra está elaborado de manera totalmente artesanal, cuidando cada detalle con la mayor delicadeza y respeto a la materia prima. Estos lomos de esturión proceden de ejemplares de poco más de un año, criados en España cumpliendo con los estándares de calidad más altos. Son tiernos y sabrosos siendo un verdadero manjar para el paladar.

Características principales:

• Elaboración artesanal.
• Una textura única, suave y fina.
• Carne blanca y consistente, tierna y muy jugosa.
• Sabor exquisito y profundo.
• Aceite de oliva virgen extra.
• Sin conservantes ni colorantes.

Perfecto para servir solo o para incorporar en otros platos y dotarlos de su gran sabor y suavidad.

Beneficios del esturión para la salud:

1. Alto contenido de Omega-3 que disminuye los niveles de colesterol en sangre, ayudando a la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
2. Fuente de proteínas y fósforo.
3. Su carne tiene propiedades cardiosaludables.

Exquisita sencillez

La conservera El Capricho está situada en Santoña. Su historia es sencilla, una historia sobre un capricho, un antojo, en personas que quisieron recuperar la tradición que casi había quedado olvidada.

*Conservar refrigerado una vez abierto

Todo el proceso de elaboración se lleva a cabo en las mismas instalaciones, para poder garantizar que cumplen su objetivo de calidad y excelencia. En esas instalaciones es donde reciben la pesca del día, tratan la materia prima con mimo artesanal y realizan la producción para que pueda ir directa al cliente.

De esta forma garantizan una calidad al 100%, tratando los productos con mimo, hechos a mano, limpiándolos completamente.

Ingredientes

Esturión, aceite de oliva virgen extra y sal.