Exclusividad ahumada para compartir: Gilda Cecina Leonesa (12 unidades) de Conservas Del Ponto. Bandeja artesanal con 12 banderillas de cecina curada de vacuno, queso y aceitunas seleccionadas. El aperitivo gourmet más original listo para servir.
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Gilda Cecina Leonesa 12 unidades - Conservas Del Ponto
Descubre la Gilda Cecina Leonesa de Conservas Del Ponto (Formato Familiar)
La Gilda Cecina Leonesa es una de las variedades más exclusivas y con mayor personalidad de nuestra gama, ahora disponible en una práctica bandeja de 12 unidades. Esta banderilla sustituye el pescado por una loncha de cecina seleccionada, aportando ese inconfundible sabor curado y ligeramente ahumado propio de las mejores piezas de vacuno. Combinada con la cremosidad del queso y la frescura de la aceituna verde, ofrece un bocado intenso, sofisticado y perfectamente equilibrado para tus celebraciones.
Cómo disfrutarlo
- El Maridaje Perfecto: El carácter ahumado de la cecina marida de forma excepcional con vinos tintos con cuerpo, cervezas tostadas o un vino generoso tipo Oloroso que potencie sus notas de curación.
- Centro de Mesa Gourmet: Gracias a su formato de 12 unidades, es ideal para servir directamente como aperitivo principal en reuniones familiares o cenas con amigos donde se busque sorprender con algo único.
- Sugerencia de Servicio: Te recomendamos sacar la bandeja del frigorífico 10-15 minutos antes de consumirla. Al atemperarse, la grasa infiltrada de la cecina se vuelve más melosa y su aroma ahumado se intensifica.
Origen y Tradición
Conservas Del Ponto apuesta por la innovación artesanal con la Gilda Cecina Leonesa, fusionando el concepto del aperitivo clásico con la nobleza del curado de León. Seleccionamos materias primas de alta calidad para ofrecer al cliente particular una alternativa gourmet fuera de lo común, donde la potencia de la carne de vacuno armoniza con la frescura de los encurtidos tradicionales bajo rigurosos controles de calidad.
Elaboración Artesanal
Cada una de las 12 piezas de esta bandeja se monta manualmente con precisión artesana. Ensartamos una loncha de cecina curada en su punto óptimo, dos cubos de queso que aportan el contrapunto láctico y dos aceitunas verdes carnosas. La conservación en aceite vegetal protege la textura de la cecina, manteniendo su jugosidad y evitando que se reseque, garantizando una experiencia gourmet en cada unidad.
Información Nutricional (por 100g)
| Valor energético | 1449 kJ / 350 kcal |
| Grasas | 30 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | 0,4 g |
| de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Proteínas | 19 g |
| Sal | 2,5 g |
Ingredientes
Aceitunas verdes, queso (leche), cecina curada de vacuno, aceite y sal. Puede contener trazas de crustáceos, pescado, sulfitos, altramuces y moluscos.
Características
- Marca: Conservas Del Ponto
- Formato: Bandeja 12 unidades
- Componentes: 1 Cecina + 2 Quesos + 2 Aceitunas por pieza
- Conservación: Mantener refrigerado (5°-12°C)
Preguntas frecuentes
¿Contiene gluten?
Por la naturaleza de sus ingredientes (carne, queso y aceituna) es un producto libre de gluten, aunque siempre se deben considerar las trazas indicadas.
¿Es picante?
No, esta variedad no incluye piparra, centrándose exclusivamente en el equilibrio entre el sabor ahumado de la cecina y la cremosidad del queso.
