La gilda más innovadora y exclusiva: Gilda Mar Cantábrico (5 unidades) de Conservas Del Ponto. Una combinación gourmet de pulpo, langostino, huevo de codorniz y guindilla. Sabor intenso y textura jugosa lista para deslumbrar en tu aperitivo.
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Gilda Mar Cantábrico 5 unidades - Conservas Del Ponto
Descubre la Gilda Mar Cantábrico de Conservas Del Ponto: La Evolución del Aperitivo
La Gilda Mar Cantábrico no es simplemente una variante de la gilda clásica; es una propuesta gastronómica con identidad propia y una sofisticación sin precedentes. Este aperitivo gourmet rompe los esquemas tradicionales al fusionar el pulpo cocido y el langostino con la delicadeza de un huevo de codorniz. El resultado es un bocado de textura firme y jugosa, envuelto en un aroma avinagrado y ligeramente especiado que redefine el concepto de banderilla marina.
Cómo disfrutarlo
- El Maridaje Ideal: Dada su complejidad y la presencia del huevo de codorniz, armoniza a la perfección con vinos blancos secos con cierta estructura, cavas de larga crianza o un fino bien frío.
- Presentación en Mesa: Sírvelas en un plato blanco minimalista para resaltar el colorido de sus ingredientes. Su disposición ordenada garantiza una presentación atractiva que captará todas las miradas.
- Sugerencia de Degustación: Consúmelas frías (entre 5° y 10°C). La baja actividad de agua y su pH ácido aseguran que cada componente mantenga su turgencia original hasta el momento del bocado.
Origen y Tradición
Conservas Del Ponto, con más de tres décadas de experiencia, apuesta por la innovación con esta variedad exclusiva. La Gilda Mar Cantábrico nace del deseo de ofrecer al cliente particular un producto de catering de alta gama listo para consumir. Elaborada bajo estrictos controles de seguridad alimentaria, esta banderilla representa el equilibrio perfecto entre la frescura del mar y la tradición del encurtido artesano.
Elaboración Artesanal
Cada una de las 5 unidades de este pack se ensambla manualmente con rigor profesional. La estructura se compone de una aceituna verde, guindilla turgente, un langostino seleccionado, pulpo cocido en su punto y un huevo de codorniz entero. Todo el conjunto se conserva en aceite de girasol, que actúa como hilo conductor, suavizando los matices y protegiendo la jugosidad de los mariscos.
Información Nutricional (por 100g)
| Valor energético | 729 kJ / 176 kcal |
| Grasas | 15 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g |
| Hidratos de carbono | 0,6 g |
| de los cuales azúcares | 0,1 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 0,8 g |
Ingredientes
Pulpo cocido (molusco), langostinos (crustáceo), huevo de codorniz, guindillas (sulfitos), aceitunas, aceite de girasol y sal. Puede contener trazas de pescado, leche y altramuces.
Características
- Marca: Conservas Del Ponto
- Formato: Pack 5 unidades
- Componentes: Pulpo + Langostino + Huevo codorniz + Guindilla + Aceituna
- Conservación: Mantener refrigerado (5°-12°C)
Preguntas frecuentes
¿Contiene pescado?
No es un ingrediente principal, aunque puede contener trazas. Su base proteica es marisco (pulpo y langostino) y huevo.
¿Vienen listas para comer?
Sí, están totalmente preparadas, cocidas y ensartadas para disfrutar directamente al abrir el envase.
