Gilda Lomo Noble 12 unidades

Gilda Lomo Noble 12 unidades - Conservas Del Ponto

Descubre la Gilda Lomo Noble de Conservas Del Ponto (Formato Familiar)

La Gilda Lomo Noble es la propuesta más equilibrada y elegante de nuestra gama inspirada en los sabores de la tierra, ahora disponible en una práctica bandeja de 12 unidades. Diseñada para quienes buscan un aperitivo distinguido, esta banderilla sustituye el pescado por una fina loncha de lomo curado. Su sabor suave y ligeramente especiado armoniza de forma natural con la cremosidad del queso y la frescura de la aceituna, ofreciendo un bocado redondo que convence a todos los invitados.

Cómo disfrutarlo

• El Maridaje Perfecto: Al ser un aperitivo cárnico y curado, marida excepcionalmente con vinos tintos jóvenes, cervezas tostadas o un vermut rojo clásico con un toque de sifón.
• Celebraciones y Cenas: El formato de 12 unidades es ideal para servir como centro de mesa en reuniones familiares o eventos privados. Su presentación en bandeja garantiza que cada pieza luzca impecable.
• Sugerencia de Degustación: Para apreciar mejor los matices del lomo y la textura del queso, te recomendamos sacarlas del frigorífico 10 minutos antes de servirlas, manteniéndolas a unos 12°C-15°C.

Origen y Tradición

Conservas Del Ponto selecciona materias primas de primera calidad para reinventar el concepto de la gilda clásica donostiarra. Con la Gilda Lomo Noble, trasladamos la maestría del curado tradicional al formato de banderilla, ofreciendo al cliente particular un producto artesano que combina tres pilares de nuestra gastronomía: el cerdo curado, el queso y la aceituna verde, bajo rigurosos controles de calidad.

Elaboración Artesanal

Cada una de las 12 piezas de esta bandeja se elabora manualmente para asegurar un equilibrio de sabor constante. Se ensartan una loncha de lomo seleccionada por su aroma, dos cubos de queso que aportan el contrapunto cremoso y dos aceitunas verdes carnosas. La conservación en aceite protege la jugosidad del lomo, evitando que se reseque y manteniendo la frescura de la aceituna hasta el momento del consumo.

Información Nutricional (por 100g)

Ingredientes

Aceitunas verdes, queso (leche), lomo curado, aceite y sal. Puede contener trazas de crustáceos, pescado, sulfitos, altramuces y moluscos.

Características

• Marca: Conservas Del Ponto
• Formato: Bandeja 12 unidades
• Componentes: 1 Lomo + 2 Quesos + 2 Aceitunas por pieza
• Conservación: Mantener refrigerado (5°-12°C)

Preguntas frecuentes

¿Contiene pescado?
No, esta variedad es 100% cárnica, lo que la hace ideal para personas que no consumen conservas de pescado o buscan un sabor más suave.

¿Es apta para compartir?
Sí, su formato en bandeja de 12 unidades está diseñado específicamente para facilitar el servicio en reuniones y eventos sociales en casa.