Furikake Natural Ecológico de algas atlánticas gallegas. Un condimento 100% Bio y vegano que aporta el auténtico sabor umami y un toque crujiente a tus arroces, ensaladas y pescados.
Productos relacionados
Furikake Natural Ecológico 100 g - Porto-Muiños
Descubre el auténtico sabor umami con el Furikake de Algas Atlánticas
El Furikake Natural Ecológico de Porto-Muiños es un condimento inspirado en la tradición japonesa pero con alma gallega. Elaborado con algas atlánticas de producción ecológica recolectadas de forma sostenible en las costas de Galicia, este aderezo es la solución perfecta para quienes buscan potenciar el sabor de sus platos de forma saludable, natural y con un toque exótico.
A diferencia de los condimentos industriales, nuestro Furikake es clean label, vegano y rico en nutrientes esenciales. Su mezcla equilibrada aporta una textura crujiente y un profundo sabor umami que transforma recetas sencillas en experiencias gastronómicas memorables.
Origen
Este producto nace en las Rías Gallegas, de la mano de Porto-Muiños, pioneros en el estudio y divulgación de las "verduras del mar". Las algas son seleccionadas y recolectadas siguiendo estrictos estándares de sostenibilidad y certificación ecológica (CRAEGA), garantizando la máxima pureza y respeto por el ecosistema marino.
Elaboración
El proceso de elaboración combina la sabiduría de la tradición japonesa con la calidad de la materia prima europea. Se seleccionan cuidadosamente las algas atlánticas, se deshidratan y se mezclan con ingredientes naturales de cultivo ecológico hasta lograr un equilibrio perfecto de aromas y texturas, sin aditivos artificiales ni conservantes.
Cómo disfrutarlo
- Huevos y tortillas: Espolvorea directamente para dar un matiz marino y crujiente.
- Arroz y Bowls: El compañero ideal para arroz blanco, poke bowls o platos de ramen.
- Verduras y Pescados: Realza el sabor de verduras salteadas o pescados a la plancha sin necesidad de exceso de sal.
- Aguacate y Ensaladas: Aporta un contraste de color y sabor único en tostadas de aguacate.
Ingredientes
Algas atlánticas deshidratadas de producción ecológica, sésamo y una selección de ingredientes naturales bio.
Información Nutricional (por 100g)
| Valor Energético | 1815 kJ / 438 kcal |
|---|---|
| Grasas | 31 g |
| de las cuales saturadas | 5,1 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra alimentaria | 17 g |
| Proteínas | 19 g |
| Sal | 3,7 g |
Características
- Marca: Porto-Muiños
- Origen: Galicia (España)
- Formato: Bolsa Doypack con cierre zip
- Peso: 100 g
- Certificación: Ecológico, Vegano, Clean Label
Preguntas frecuentes
¿Qué es exactamente el Furikake? Es un condimento japonés que tradicionalmente se espolvorea sobre el arroz, pero esta versión gallega con algas atlánticas es mucho más versátil para todo tipo de platos fusión.
¿Necesita refrigeración? No, es un producto de larga vida útil que se conserva perfectamente a temperatura ambiente en un lugar seco gracias a su envase con autocierre.
