Deliciosas Fabes con Almejas IGP elaboradas artesanalmente en Asturias. Sabor auténtico a mar y tradición en un plato gourmet listo para disfrutar.
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Fabes con Almejas IGP, 420 gr
Descubre: Fabes con Almejas IGP, 420 gr
Las Fabes con Almejas IGP de Conservas Laurel son un exquisito plato tradicional asturiano que combina fabes de La Granja certificadas con Indicación Geográfica Protegida (IGP) y almejas frescas del Cantábrico. Esta receta casera, elaborada de forma artesanal en Avilés (Asturias), ofrece un sabor auténtico a mar y a la mejor legumbre asturiana. Un plato gourmet listo para disfrutar en minutos, con todo el sabor de la cocina tradicional asturiana.
Uso y Maridajes: Fabes con Almejas IGP
Las Fabes con Almejas son un plato completo y delicioso. Te damos algunas ideas para disfrutarlas:
- Como plato principal, acompañado de un buen pan artesanal.
- Con un vino blanco joven (Albariño, Godello o Verdejo).
- Como parte de un menú de cocina tradicional asturiana.
- En una cena gourmet en casa, lista en minutos.
- Ideal para sorprender a los amantes de la gastronomía del norte de España.
Elaboración, Maduración y Comercialización
Las Fabes con Almejas IGP de Conservas Laurel se preparan en Avilés, Asturias, siguiendo recetas tradicionales combinadas con técnicas modernas para garantizar la máxima calidad. Cada lata contiene:
- Fabes de La Granja IGP (47%), cocidas a fuego lento para conservar su textura mantecosa.
- Almejas frescas del Cantábrico (19%), seleccionadas cuidadosamente.
- Fumet de marisco casero, elaborado con nécora, buey de mar y centollo.
- Condimentos naturales: cebolla frita, aceite de oliva, ajo, vino blanco, sal marina, carne de almeja, perejil, pimienta negra y azafrán.
El resultado es un plato premium listo para disfrutar. Solo necesitas calentar unos segundos en microondas o al baño maría para degustarlo en su punto óptimo.
Historia y Origen, Conservas Laurel
En la costa de Asturias, una de las más ricas en pescados y mariscos del Mar Cantábrico, se encuentra la Villa de Avilés, cuya tradición pesquera se remonta siglos atrás. Esta herencia, unida a la calidad de los productos del mar y la tierra asturiana, proporciona a Conservas Laurel los ingredientes básicos para la elaboración artesanal de sus conservas y platos preparados.
Bajo la marca Laurel, se conjugan antiguas recetas con nuevas y exclusivas creaciones. Más de veinte años de experiencia y atención a los paladares más exigentes avalan su trayectoria.
Las Fabes con Almejas son una de sus elaboraciones más emblemáticas, perfectas para quienes buscan autenticidad, sabor y tradición en un plato listo para disfrutar en cualquier momento.
La cuidadosa selección de materias primas y la elaboración artesanal convierten cada lata en una auténtica joya gastronómica asturiana.
Características:
- Formato: Lata de 420 gr.
- Producto: Plato preparado artesanal.
- Elaboración: Tradicional asturiana.
- Certificación: Faba Asturiana de La Granja con IGP.
- Origen: Avilés, Asturias (España).
- Ingredientes destacados: Fabes IGP, almejas del Cantábrico, fumet de marisco casero.
- Modo de consumo: Calentar en microondas o al baño maría.
- Conservación: Lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en 2-3 días.
Preguntas frecuentes sobre el Fabes con Almejas IGP, 420 gr:
¿Qué tipo de fabes contiene este plato? Las fabes utilizadas son Faba Asturiana de La Granja certificada con IGP, reconocidas por su textura mantecosa y su sabor suave.
¿De dónde proceden las almejas? Se seleccionan almejas frescas del Mar Cantábrico, que aportan un auténtico sabor a mar al plato.
¿Cómo se prepara para su consumo? Solo tienes que calentar unos segundos en microondas o al baño maría hasta alcanzar temperatura adecuada.
¿Este plato es apto para celíacos? Sí, no contiene gluten entre sus ingredientes.
¿Se puede conservar una vez abierto? Sí, guarda la cantidad sobrante en el frigorífico y consúmela en un plazo de 2-3 días.
¿Por qué elegir las Fabes con Almejas de Conservas Laurel? Porque es un plato gourmet listo para consumir, elaborado con ingredientes premium y siguiendo la tradición culinaria asturiana. Perfecto para disfrutar de un sabor auténtico en cualquier ocasión.