Las anchoas La Capitana son el resultado de una elaboración totalmente artesanal y tradicional lo cual se traslada a un producto de máxima calidad con Anchoas del Cantábrico. 2 Latas de Alta restauración.
Estuche Cartón regalo La Capitana nº3 .
Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva. 2 Latas de alta restauración 120 grs.
¿QUÉ ENCONTRAMOS EN ESTE PRODUCTO?
Un perfecto regalo elegante y de máxima calidad, perfecto para amantes de la gastronomía, del producto de calidad y en definitiva de una buena anchoa.
Encontramos en este regalo 2 latas de anchoas de alta restauración, son las anchoas más grandes, seleccionadas por su tamaño especial pro su poca producción. 11-12 filetes por lata, con una especial limpieza y un sabor extraordinario.
De Pilar y Ramoín a La Capitana (SU HISTORIA)
Anchoas La Capitana nace de una tradición conservera de hace más de 50 años en el sector, dedicados al noble arte del bocarte desde hace décadas fue fundada por Pilar y Ramonín.
Un trabajo bien hecho, con esmero y calidad para que nuestros clientes tengan la garantía de satisfacción y profesionalidad, esto ha hecho que esto que empezó como una manera de subsistir en épocas de hambre después de la guerra hoy en día sea una gran conservera de referencia.
Anchoas La Capitana nace por la necesidad de cuidar y fomentar lo más preciado de nuestros mares, la marca engloba la más alta calidad, el producto más sobresaliente con nuestra profesionalidad de trabajar de forma artesanal este producto para servir a nuestros clientes un producto de excepcional sabor y calidad para todos los públicos.
Limpieza y selección
Desde el momento en el que el bocarte entra en nuestras instalaciones seguimos un minucioso proceso de limpieza y selección de los mejores ejemplares.
Pesca y Salazón
Capturado al alba en el mar Cantábrico, en caladero sostenible, mediante arte de pesca selectiva artesanal y ecológica, cuidamos que el género siempre llegue a nuestras instalaciones con toda su frescura.
Envasado y garantía
Queremos que cada anchoa llegue a tu boca en las mejores condiciones, y además, buscamos proyectar la imagen que merece un producto con este nivel. Todo tiene que ir en consonancia.
Origen del Bocarte | Engraulis Encrasicolus (anchoa del cantábrico) |
Ubicación de la conservera | Laredo (Cantabria)España |
Elaboración | Artesanal |
Aceite | Oliva |
Exclusión de garantías y responsabilidad