Corbatas de Unquera 10 uds.


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Descripción

Corbatas de Unquera, 10 unidades

¿Qué encontramos en este producto?

Auténticas corbatas de Unquera, elaboradas artesanalmente con productos de primera calidad por los hijos de Manuel Canal, inventor de las corbatas.

10 deliciosas corbatas que te sorprenderán. Dulce típico de Cantabria para desayunos o café.

Las corbatas, qué son y por qué

Las corbatas de Unquera son un dulce ya conocido a nivel nacional, un delicioso hojaldre elaborado en la localidad cántabra de la forma tradicional, de unos 15 cm de largo, con forma de corbata o pajarita.

¿Corbata?, se llamó así por el nudo decorativo que refería la simplicidad del hojaldre, y la similitud con el elegante complemento. Su sabor une el hojaldre crujiente a la capa de azúcar glasa con almendras, una verdadera delicia para deleitar nuestro paladar.

Sin duda alguna, su extraña forma llama la atención de muchos, existen anécdotas que explican lo que podía ser el origen de la elaboración de las corbatas de Unquera:

Dicen que un repostero de la zona, con idea de aprovechar los sobrantes de hojaldre de otros productos, decidió retorcer las tiras de masa para hornearlas con una forma diferente a lo que elaboraba habitualmente. Una mujer compró los dulces que, por entonces, no tenían nombre. Cuando la mujer regresó, días después, a por más de esos dulces que la habían llamado la atención, el pastelero ni siquiera les recordaba. La manera que tuvo la mujer de recordárselos fue: una forma de “corbatinas”, con lo que se dictaminó su nombre.

Ingredientes

Harina de trigo, mantequilla, azúcar, clara de huevo, almendra y sal.

 
Características
Elaboración Artesanal
Formato Caja
Peso Neto 300 grs
 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
  • Envíos normales, refrigerados y urgentes.
  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo

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