Queso Atroncau Roxu Afuega'l Pitu D.O.P, 330 grs

AFPIRO

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El queso atroncau roxu es uno de los quesos más antiguos de Asturias con D.O.P Afuega’l’pitu.

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Descripción

Queso Atroncau Roxu Afuega'l Pitu D.O.P

¿Qué encontramos en este producto?

El queso atroncau roxu es uno de los quesos más antiguos de Asturias con D.O.P Afuega’l’pitu. Su principal característica es la incorporación a su mezcla de pimentón picante que provoca una sensación de picor agradable y un color rojo-anaranjado.

Características principales:

  • Elaborado con leche de vaca.
  • Una textura blanda siendo una pasta blanda-untable, volviéndose menos blanda medida que aumenta su maduración.
  • Sabor con un ligero picor.
  • Su color rojo-anaranjado.
  • Forma troncocónica, sin amasar.

Un queso sorprendente, que combina con todo tipo de platos: dulces, salados, pasta, carne, pescado… aportando un sabor picante agradable. Déjate sorprender por su sabor y sus múltiples opciones.

Denominación de origen protegida Afuega’l Pitu

El Afuega’l Pitu es un queso de los más antiguos y tradicionales de Asturias, siendo muy popular y un pilar de la gastronomía de Asturias. Un queso elaborado con leche de vaca pasterizada.

Zona Geográfica:

La zona geográfica de producción de la leche y todas las fases de la elaboración del queso, incluida su maduración comprende los municipios asturianos de: Morcín, Riosa, Santo Adriano, Grado, Salas, Pravia, Tineo, Belmonte, Cudillero, Candamo, Las Regueras, Muros del Nalón y Soto del Barco.

Receta tradicional y artesanal

El queso Atroncau Afuega'l Pitu es un queso elaborado en Asturias, (España).

Tiene forma troncocónica y una corteza natural de consistencia variable dependiendo de su maduración. Su peso varía entre 200 y 600 gramos con altura de 5 a 12 cm y un diámetro entre 8 y 14 cm en su base.

Ingredientes

Leche de vaca pasterizada, sal, cuajo, fermentos, lácticos y pimentón.

 
Características
Elaboración Artesanal
Formato Bote
Peso Neto 330 grs
Denominación de origen protegida Afuega'l pitu
 
CONSEJOS

Conservar refrigerado

 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
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  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo

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