Queso de Vaca con leche cruda de pasta prensada, 400 gr aprox


QUEVAQUESOBA

Nuevo producto

Medalla de Plata World Cheese Awards 2017-18

Más detalles

9,83 €

/ Precio por unidad

- +

Cantidad


Producto en stock (Vendido por Anchoasdeluxe)
¡Últimas unidades en stock!

* Este producto requiere envío refrigerado
 
Descripción

Queso de Vaca con leche cruda de pasta prensada, Quesoba 400 grs aprox.

¿Qué encontramos en este producto?

Se elabora escogiendo la mejor leche que proviene de pastos de alta montaña, manteniendo todas las propiedades originales de la leche.

Queso de vaca curado elaborado artesanalmente con leche cruda. Con corteza enmohecida tiene un aroma intenso y un sabor propio de la naturaleza que lo rodea.

En el paladar se nota el sabor a nata, yogur y mantequilla, con distintos toques afrutados. Un queso con muy poco tiempo en el mercado al que ya se le ha reconocido su majestuosidad con la medalla de plata en el World Cheese Awards 2017-2018. 

Queso de oveja artesano elaborado con leche cruda, 390 grs aprox.

Queso elaborado con leche cruda, ¿qué significa esta característica?

La elaboración con leche cruda no realiza ningún proceso térmico ni físico de eliminación bacteriana, los microorganismos de la leche permanecen inalterados y pasan al queso directamente, lo que exige un control exhaustivo en la elaboración.

Quesería artesanal

La Quesería Quesoba es una empresa familiar situada en Cantabria. En ella se elaboran quesos artesanos con leche de vaca de la alta montaña. Con muy poco tiempo en el mercado, su objetivo ha sido recuperar los sabores de los quesos de toda la vida, mediante la elaboración artesanal, a mano.

A pesar de llevar a penas dos años en el mercado su trabajo, el empeño y el amor con el que han trabajado se ha visto recompensando con dos premios muy importantes, consiguiendo la medalla de bronce y posteriormente la de plata en el premio más importante de quesos a nievel mundial, el Worls Cheese Award.

Ingredientes

Leche cruda de vaca, fermentos, cuajo y sal.

 
Características
Elaboración Artesanal
Peso Neto 550 grs
Origen Cantabria, España
 
CONSEJOS

Conservar refrigerado

 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
  • Envíos normales, refrigerados y urgentes.
  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo

Código QR

Menu