Ventresca de Bonito Serie Limitada 132 grs. Ana Maria


ANAVEN120

Nuevo producto

Ventresca presentada en las lascas intercaladas, siendo un majar listo para disfrutar en la mesa.

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Descripción

Ventresca de Bonito del Norte “Serie Limitada” 132 Conservas Ana Maria

Una ventresca seleccionada en lascas, de la máxima calidad, presentado en un formato muy atractivo en el que solo es posible llevar este producto de máxima calidad, debido a su bajo fondo. La ventresca se obtiene de la parte baja del pez consiguiendo así una carne más blanda y jugosa. Procedente de bonito del norte, pescando a caña individualmente cada ejemplar para conseguir la mejor materia prima y no dañar la carne del pez con las redes. Se obtiene de este modo la mejor calidad.

  • Lascas de ventresca.
  • Carne tierna, blanda y jugosa.
  • Ejemplares seleccionados.
  • Máxima calidad.
  • Serie limitada en formato hansa.

Ventresca de bonito del norte seleccionada para el formato más limitado, en donde encontrará el máximo esplendor para sus cenas, comidas o regalos gourmet. Un formato que una vez abierto hará de su mesa el centro de atención.

Bonito del norte vs Atún claro

El bonito del norte o atún blanco se encuentra en el norte de España, el mar cantábrico. Su costera comienza en verano y se alarga hasta octubre normalmente. Para asegurar la calidad se captura con pesca selectiva, de uno en uno, obteniendo una carne de mayor calidad.

El atún claro se caracteriza por el color amarillo de su aleta, es el más capturado y el más usado para conservas. Aunque su sabor es agradable y forma parte de la dieta mediterránea su calidad es intermedia. Es una especie de aguas abiertas de mares tropicales y subtropicales.

El bonito del norte es más suave y sabroso y tiene menos grasa que el atún claro.

Beneficios del Bonito para la salud

  1. Alto contenido de Omega-3 que disminuye los niveles de colesterol en sangre, ayudando a la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  2. Aporta vitaminas del grupo B, A y D, potasio, fósforo, magnesio, hierro y yodo.
  3. Contiene proteínas de alto valor biológico.

Calidad desde su origen a tú casa (historia)

La conservera Ana María es una empresa familiar creada en 1997 en Santoña. Su producción se centra en la fabricación artesanal de anchoa del cantábrico teniendo como símbolo la tradición y la calidad, seleccionando los mejores ejemplares de los mejores caladeros.

Actualmente se han expandido y han ampliado su oferta con otra gama de productos, como las conservas de bonito del norte, ventresca… encontrando una amplia y cuidada selección del mar, habiéndose situado como una conservera de referente a nivel nacional.

Ingredientes

Bonito del norte, aceite de oliva y sal.

 
Características
Ubicación de la conservera Santoña (Cantabria) España
Elaboración Tradicional
Aceite Oliva
Formato Tarro de vidrio
Peso Neto 132 grs
Peso Escurrido 86 grs
Origen Mar Cantábrico
 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
  • Envíos normales, refrigerados y urgentes.
  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo

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