Bloc de Foie Gras de Pato con Trufa, 130 grs


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Descripción

Bloc de Foie Gras de pato con trufa, lata de 130 grs, sin gluten

¿Qué encontramos en este producto?

Un foie de pato con un sabor intenso debido a la naturalidad del cuidado al aire libre de los patos y a su alimentación a base de granos de maíz. La calidad se nota con solo poner en la boca un trozo de este espectacular foie de pato con trufa, un auténtico manjar.

Trabajo por la tradición y la calidad

Katealde elabora unos magníficos productos de forma totalmente artesanal, criando los patos en Navarra, en la localidad de Alsasua al pie de la sierra de Urbasa, un paraje natural donde los patos se crían libremente desde los años 80.

Al realizar todo el proceso en exclusiva en sus granjas al aire libre y con la tradición como estandarte, alimentando a sus patos con cebo de maíz, se obtiene unos productos de máxima calidad.

Un trabajo por la tradición y la calidad hacen que se cuide hasta el mas mínimo detalle siendo los productos finales un maximo diferenciador.

Un trabajo bien hecho, garantía de satisfacción de los clientes

Propiedades del foie de pato

El foie de pato tiene importantes nutrientes, gras, glúcidos, proteínas, vitaminas, minerales. Se puede destacar la gran variedad de vitamina A, E,  hierro sodio y acido fólico.

El foie de pato tiene alto contenido en grasa y colesterol por lo que no es recomendable para personas con problemas de obesidad y colesterol alto.

Ingredientes

Hígado de pato cebado 98%, sal, conservador y especias naturales. *Sin gluten

 
Características
Elaboración Artesanal
Formato Lata
Peso Neto 130 grs
Origen Navarra, España
Alérgenos Sin Gluten
 
CONSEJOS

Es importante sacarlo del frigorífico si es fresco unos 10 minutos antes.Aunque no es necesario que este en el frigorífico por ser una conserva, pero al tenerlo en frío antes de consumirlo saldrá en bloque con una mejor consistencia para ser servido.

El foie gras si lo consumimos en fresco lo podemos cocinar cortándolo en medallones, por ejemplo sobre carne, lo podemos completar con una pizca de flor de sal.

Para el foie en conserva lo mejor es servirlo con panecillos, tostas, o mejor tostas de pasas, con una salsa o mermelada dulce, frutos del bosque, manzana silvestre a la canela….

Podemos utilizarlo con vinos dulces, Pedro Ximenez,vino Oporto, moscateles, podemos combinarlos con platos que pongamos ralladuras de limón, pomelo, jengibre.

 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
  • Envíos normales, refrigerados y urgentes.
  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo

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