Salmuria con Esencia de Anchoa El Capricho


SALMUCAP100

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Condimento líquido de salazón de anchoas.

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Descripción

Salmuria con Esencia de Anchoa 100 ml.

¿Qué encontramos en este producto?

La salmuria es el quinto sabor de la cocina en estado líquido. Un sabor agradable que actúa como potenciador de sabor natural, obtenido de la fabricación del salazón.

La salmuria es el complemento perfecto para incorporar en todo tipo de comidas y añadir así ese sabor a mar que aporta este líquido, haciendo nuestros platos más jugosos. Un producto nuevo y original que aporta gran sabor con ese toque a mar sin necesidad de añadir pescado.

  • Color ámbar.
  • Aporta jugosidad.
  • Sabor a mar.
  • Ideal para complementar todo tipo de platos.
  • Fácil de añadir: con dosificador

Exquisita sencillez

La conservera El Capricho está situada en Santoña. Su historia es sencilla, una historia sobre un capricho, un antojo, en personas que quisieron recuperar la tradición que casi había quedado olvidada.

Todo el proceso de elaboración se lleva a cabo en las mismas instalaciones, para poder garantizar que cumplen su objetivo de calidad y excelencia. En esas instalaciones es donde reciben la pesca del día, tratan la materia prima con mimo artesanal y realizan la producción para que pueda ir directa al cliente.

De esta forma garantizan una calidad al 100%, tratando los productos con mimo, hechos a mano, limpiándolos completamente.

Propiedades: Comer bien es, rico, saludable y te hace sentir bien

La salmuera incluye las propiedades de las anchoas y del mar. La esencia de anchoa no es en vano, pues este líquido es en el que se conservan las anchoas en su momento de salazón.

Las propiedades de los pescados azules. Sus proteínas y omega-3 ayudan biológicamente a combatir la grasa de la sangre y el colesterol, aumentando la fluidez de la sangre y previniendo trombos y coágulos. Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12 todas ellas con importantes funciones. Vitaminas liposolubles como la A y la D, contribuyendo a la regeneración de tejidos y piel, favoreciendo la resistencia a las infecciones, y necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y visión nocturna. La vitamina D ayuda a los niveles de calcio en sangre y favorece su absorción y fijación.

Su contenido en magnesio y vitamina A lo convierten en un alimento interesante a la hora de mejorar la inmunidad. Además, por su contenido en hierro es útil para prevenir la anemia ferropénica.

Ingredientes

Salmuera de anchoas(pescado)10%

 
Características
Ubicación de la conservera Santoña (Cantabria) España
Formato Tarro de vidrio
Peso Neto 100 ml
Origen Mar Cantábrico
 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
  • Envíos normales, refrigerados y urgentes.
  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo

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