Anchoas de Santoña en Oliva ALTA RESTAURACION 120 grs. Solano Arriola


SOLANOARRIOLA10F

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Descripción

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva, elaboradas artesanalmente, lata 120 grs, tamaño del filete grande, 12/14 filetes.

¿Qué encontramos en este producto?

Anchoas de tamaño grande artesanas, elaboradas con la mejor materia prima, bocarte del cantábrico. De color marrón rojizo, filetes gordos y en su justo punto de sal. Máxima calidad y limpieza de cada filete. Recomendado para 3 o 4 personas.

Tradición Conservera

Anchoa de color marrón rojizo, filetes gordos, con el punto de sal exacto para que no sean salados. Unos deliciosos filetes de la mejor calidad, elaborados a partir de la mejor materia prima como es el bocarte del cantábrico.

Una lata de 50 grs, perfecta para tomar con tu pareja o darte un capricho en solitario disfrutando de este exquisito producto. Se puede acompañar de otros productos gourmet que se pueden encontrar en nuestra tienda online gourmet y disfrutar de una experiencia plena de productos de primera calidad.

La Conservera Solano-Arriola es una empresa familiar que se creo en 1990. Desde entonces han mantenido los estándares de calidad de sus productos al máximo, teniendo siempre presente su objetivo: conservar la mejor tradición conservera y dar a conocer la mejor calidad de la anchoa de Santoña.

Su experiencia viene de una larga tradición familiar y de un gran conocimiento del proceso y de la materia prima, seleccionando siempre la mejor según entra en el puerto y elaborándolo en fresco. En 2008 se reconoció internacionalmente su calidad y excelencia con el Premio Aurum al mejor elaborador europeo.

Propiedades: Comer bien es, rico, saludable y te hace sentir bien y feliz

Las anchoas son ricas en omega-3 , que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, también aumentando la fluidez de la sangre., previniendo trombos y coágulos. Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12 todas ellas con importantes funciones. Vitaminas liposolubles como la A y la D, contribuyendo a la regeneración de tejidos y piel, favoreciendo la resistencia a las infecciones, y necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y visión nocturna.

La vitamina D ayuda a los niveles de calcio en sangre y favorece su absorción y fijación. Minerales, magnesio y yodo.

Descripción del envase

Este es un nuevo formato que se está sacando al mercado por distintas empresas conserveras, la idea principal de este formato reside en el contenido de 13-14 filetes de anchoas de tamaño grande, dejando a un lado el peso neto que puede variar ya que lo que prima es que sean 10 filetes de anchoas de una buena presencia. Los mayores peligros de la anchoa son la luz, el calor y el oxigeno, por lo cual los formatos en lata son los más adecuados para un perfecto estado de conservación de sus propiedades.

 
Características
Origen del Bocarte Engraulis Encarsicholus (anchoa del cantábrico)
Ubicación de la conservera Santoña (Cantabria) España
Elaboración Tradicional
Comensales 3/4 Comensales
Filetes 12/14 Filetes de Anchoa
Tamaño de la Anchoa Extra Grande
Aceite Oliva
Formato Alta Restauracion
Peso Neto 120 grs
Peso Escurrido 55 grs
 
VÍDEOS

 
CONSEJOS

Las anchoas siempre deben de conservarse en el frigorífico hasta su degustación, una vez queramos disfrutar de estas, las sacaremos unos 15-20 minutos antes para que a temperatura ambiente el aceite y la sal se disuelvan de su posible solidificación a causa del frío.

Las anchoas deben abrirse y consumirse en su totalidad, la luz y el aire irán resecando las anchoas sobrantes y no estarán en las mismas condiciones que las primeras.

Siempre que sea posible una anchoa se conserva y se presenta mejor en formato de lata, más caducidad, mejor presentada por su forma horizontal que a la hora de colocarla es mejor.

En la lata no la afecta ni la luz, ni el aire y los vahos que se pueden generar en un tarro de cristal.

 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
  • Envíos normales, refrigerados y urgentes.
  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo

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