Cuña Queso Arralde Ahumado 270 Grs Aprox.
¿Qué encontramos en este queso?
El queso arralde es una queso tipo Idiazábal, elaborado en Álava, con leche de oveja cruda. Un sabor intenso del pastoreo de oveja en montaña, de textura media, color blanco amarillento y el aroma e intensidad que le aporta el ahumado al final de la boca. Un queso muy artesano y de producción mínima.
Ingredientes
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo natural y sal
Elaboración | Artesanal |
Peso Neto | 266 grs |
Sabor | Medio |
Curación | Semi-Curado |
Tipo de Leche | Leche de Oveja |
Zona de Producción | País Vasco |
Exclusión de garantías y responsabilidad