Condimento de Aceite de Oliva con Ahumado 250 ml
El Condimento de Aceite de Oliva con Ahumado 250 ml de Oleoalmanzora lleva el alma de la brasa a tu mesa. Un AOVE premium de variedad Arbequina con matices de humo y notas de barbacoa que transforma cualquier receta en crudo en un manjar a la hoguera.
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¿Qué hace único al Condimento de Aceite de Oliva con Ahumado 250 ml?
El Condimento de Aceite de Oliva con Ahumado 250 ml de Oleoalmanzora es una auténtica revolución para los sentidos. Este condimento gourmet combina a la perfección la suavidad frutal de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina con un aroma de ahumado meticulosamente seleccionado que evoca los recuerdos del campo y las hogueras tradicionales.
Envasado en una elegante botella de vidrio oscuro de 250 ml para proteger su delicada composición aromática de la luz, este aceite es capaz de enriquecer los paladares más exigentes. Aporta un toque singular, un sutil aroma a brasa y matices limpios de humo sin necesidad de encender una parrilla, manteniendo intactos todos los beneficios saludables del AOVE de cosecha propia.
Sugerencias de disfrute: Usos y Maridajes
El Condimento de Aceite de Oliva con Ahumado 250 ml despliega todo su potencial gastronómico al ser utilizado **en crudo**, actuando como el toque maestro final:
- Carnes con Alma de Brasa: Excelente para pincelar o rociar sobre chuletas de cabrito, solomillo de ternera, pechugas de pollo a la plancha o incluso para darle una nueva dimensión al jamón cocido.
- Pescados Ahumados al Instante: Transforma lomos de salmón, bacalao, merluza o lubina (tanto a la plancha como a la parrilla) aportándoles una profundidad extraordinaria.
- Huerta y Salsas Gourmet: El aliado definitivo para una escalivada tradicional (berenjena, pimiento y tomate asados), espárragos trigueros y setas de temporada. Pruébalo también para enriquecer salsas caseras como el alioli o la mahonesa, o sobre pizzas y arroces marineros.
Oleoalmanzora: Pasión por el AOVE de Calidad Superior
Bajo la dirección de José Sánchez Parra, Oleoalmanzora representa la evolución de la tradición familiar olivarera hacia la alta gastronomía. Con un control exhaustivo de más de 30.000 olivos propios cultivados bajo sistemas sostenibles, nuestra misión principal es transformar cada aceituna en un zumo premium e innovador.
Nuestra selección de condimentos aromáticos demuestra que la tradición y la vanguardia pueden ir de la mano. Al unir nuestro virgen extra Arbequina con matices de humo de alta calidad, ofrecemos un producto sofisticado que permite a los amantes de la cocina recrear el sabor inconfundible de la barbacoa en cualquier plato del día a día.
Detalles que marcan la diferencia
- Variedad Base: Aceite de oliva virgen extra de variedad Arbequina.
- Infusión: Aroma de ahumado premium con notas a madera y brasa.
- Formato: Botella de vidrio oscuro de 250 ml (cajas de 12 unidades).
- Uso clave: Diseñado especialmente para aplicar en crudo justo antes de servir.
Ingredientes
Aceite de oliva de la variedad Arbequina y aroma de ahumado.
Información Nutricional (Estimada por 100g)
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Valor Energético | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasas Totales | 100 g |
| de las cuales saturadas | 13,5 g |
| de las cuales monoinsaturadas | 72,5 g |
| de las cuales poliinsaturadas | 14,0 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Modo de uso y Conservación
Conservación: Guardar en un lugar fresco, seco, alejado de fuentes de calor directo y protegido de la luz solar.
Uso: Se aconseja utilizar exclusivamente en crudo al finalizar la preparación del plato para no evaporar los sutiles matices del humo.
Alérgenos: Libre de alérgenos. Apto para dietas veganas, vegetarianas y celíacas.
